使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

风味手撕猪心

食材

材料:猪心一个,花椒,大料,香叶,盐,小葱,元葱,东古酱油,辣椒油,鸡精

做法

风味手撕猪心
做法: 1.猪心一个,洗干净,剖开,去掉凝血,泡进水里换水几次去掉血水
2.高压锅里加花椒大料香叶盐大火压二十分钟
3.自然冷却后把猪心顺肌肉纹理撕成小条,撕不动的地方也不要死心眼地硬撕,完全可以用刀切嘛!
4.小葱顺着切细丝,越细越好,然后浸在凉水里,一会工夫就自然打卷,做凉拌菜的时候点缀特别漂亮,用大葱也有同样效果,重要的是切细
5.把撕好的猪心、香葱丝、元葱放入盘中加上东古酱油,辣椒油,鸡精,拌匀即可装盘。

其他菜谱

快速全麦面包

快速全麦面包

做法:1.预热烤炉至230度。 2.将麦片倒入搅拌机搅拌均匀细腻为...

黄酒醉鸡卷

黄酒醉鸡卷

做法:1.鸡腿剔骨,洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中;...

法式生牛小圆饼

法式生牛小圆饼

做法:1.先将吐司用圆形压模压成小圆片状。 2.将一小叶广东...

豆叶泡菜

豆叶泡菜

做法:(1)把变红的豆叶放在缸里﹐并在10杯水中加1/2杯盐的盐水...

翡翠鸳鸯贝

翡翠鸳鸯贝

做法:1、扇贝取肉,其中一半与北极贝肉一同加料酒、盐略腌...

冰花士干圈

冰花士干圈

做法:1.将面粉与泡打粉拌匀,盆中放黄油揉化后,放白糖250克...

婆婆山蕨粉

婆婆山蕨粉

做法:1、将蕨根粉先用凉水泡约2小时,锅放水置大火上,烧沸...

虾爆芥兰枝

虾爆芥兰枝

做法: 芥兰切去根部,保留6cm长的茎部。用小刀把芥兰茎从一...

麻婆米豆腐

麻婆米豆腐

做法:1.将豆腐切成想要的形状。(条状、块状、圆状都可以)...

咖哩鸡肉汉堡

咖哩鸡肉汉堡

做法:1.将鸡胸肉与猪肥肉一起放进绞肉机中绞碎再放入盆中备...

意大利橙香青酱

意大利橙香青酱

做法:1.一个food processor(食品加工机),除去橄榄油外放入A里所...

鲜虾握寿司

鲜虾握寿司

做法: 将竹签从虾腹处插入,放入锅内煮熟,放入冰水中浸泡...

玛格丽特披萨

玛格丽特披萨

做法:1.小蕃茄切片;玛兹拉起司刨丝备用。 2.取一烤盘,内层...

苦瓜沙拉酱

苦瓜沙拉酱

做法:(1)先放美乃滋,再加入蕃茄酱及花生粉调匀即可。 ...

紫菜卷

紫菜卷

做法:1.胡萝卜切条,用开水烫熟,黄瓜和火腿肠也切条,鸡蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions