使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄鸡肉酱义大利酱

食材

材料:义大利酱200公克 橄榄油50公克 鸡胸肉100公克 蕃茄糊150公克 蕃茄汁50公克 鼠尾草10公克 月桂叶1~2片 大蒜3瓣 洋葱1/2个 冰糖30公克 酱油2大匙 水500公克 帕梅善起司粉30公克 巴西利20公克

做法

蕃茄鸡肉酱义大利酱
做法: 1.将大蒜切末、洋葱切丁、鸡胸肉剁碎成末后备用。
2.锅中倒入橄榄油加热,先放入大蒜炒香至金黄色后,再加入洋葱丁炒至洋葱变软后,再加入鸡胸肉末炒散炒熟。
3.加入蕃茄糊、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后,再加入水以中火煮开后转小火续煮,期间不断地翻动以免沾锅,直到浓稠时熄火将月桂叶取出。
4.另煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利酱煮8~10分,期间不断地搅动以避免沾锅。
5.捞起作法4的义大利酱放入作法3的酱汁锅中并加入起司粉以小火拌煮1~2分钟后,即可起锅装盘,放上荷兰芹即可。

其他菜谱

醋蒜节瓜

醋蒜节瓜

做法:1.将节瓜洗净,带皮切块;大蒜切片。 2.将作法1的材料加...

珍纳什锦蒸(满载而归)

珍纳什锦蒸(满载而归)

做法:把整条鱼处理干净。 切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除...

糖醋小炸弹

糖醋小炸弹

做法:1.鹌鹑蛋冷水入锅煮熟. 2.捞出后放入冷水,这样容易剥壳...

川味香辣凉面

川味香辣凉面

做法:1.将所有调味料加入凉开水中拌匀。 2.将熟凉面盛盘,放...

南方的果桃

南方的果桃

做法:1.先把红薯蒸熟压成泥,加入面粉中揉成面团。 2.把香菇...

鲜虾蚌面

鲜虾蚌面

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

泰国烧烤腌汁

泰国烧烤腌汁

做法:1.将鱼露,米酒,芝麻油,白糖,大蒜,生姜,蜂蜜放入...

冰卡布奇诺

冰卡布奇诺

做法:冰卡布奇诺做法: (1)先将温牛奶倒入压缩式花茶沖泡器...

红糖橘

红糖橘

做法:1.金橘与红塘混在一起。 2.偶家没电饭锅,直接放电压力...

凉拌水伍菜

凉拌水伍菜

做法:1.水烧开焯水伍菜,出锅过凉水装入一个较大的容器里备...

游走大厨的茄子酱

游走大厨的茄子酱

做法:1.将茄子先蒸熟。 2.然后捣碎,加醋,生抽,蒜末,香油...

枸杞文蛤汤

枸杞文蛤汤

做法:1.将文蛤洗净,豆腐切块,枸杞过水,姜切片,葱切葱花...

酱爆四季豆

酱爆四季豆

做法:1.热锅放油,放蒜茸,等爆香时倒入四季豆,翻几下,加...

剁椒豆豉烤鱼

剁椒豆豉烤鱼

做法:1.鱼背上切几刀,撒上些盐,姜丝,抹上料酒,放置30分...

香脆土豆片

香脆土豆片

做法:1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片; 2.用冷水浸泡,并...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions