使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲨鱼羹

食材

材料:材料:鲨鱼肉300克,大黄瓜半条,,油葱酥1大匙,高汤1200cc,地瓜粉3大匙,蒜苗1根,香菜20克

调味料:盐1小匙,干贝粉1大匙,胡椒粉半小匙,酒1大匙,香油1大匙半,酱油1大匙

,,

做法

鲨鱼羹
做法: 1.鲨鱼肉切成条状后,先加入酱油、酒、胡椒粉、香油和地瓜粉拌匀腌放5分钟备用


2.蒜苗切丁,大黄瓜去籽切块,香菜切末备用


3.锅中倒入高汤煮开,先放入大黄瓜煮20分钟,再放入腌好的鲨鱼条煮5分钟后,加入盐、干贝粉、胡椒粉、蒜苗和油葱酥拌煮均匀,起锅前在摆上香菜,滴入香油即可完成


其他菜谱

传统广州炒面

传统广州炒面

做法:1.将猪肉片、虾仁洗净,叉烧切片。将鸡胗、鱿鱼洗净、...

豆角干煲排骨汤

豆角干煲排骨汤

做法:1. 豆角干洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段;...

荸荠羊肉水饺

荸荠羊肉水饺

做法:1.荸荠洗净并沥干水份后,去掉外壳再切成细末;韭黄、...

肉丝烧茄子

肉丝烧茄子

做法:1.将茄子去蒂和皮,顺长切成5厘米宽、2厘米厚的大片;...

龙福肉包

龙福肉包

做法:牛肉馅加酱油,味素,顺时针搅拌 牛油,葱,姜,一起...

芝麻饼干

芝麻饼干

做法:1、将材料1打至硬性发泡,筛入材料2拌匀 2、将面糊装入...

黄金卷配千岛酱

黄金卷配千岛酱

做法:1.取出云吞片,上面铺上适量的肉馅,然后卷好封号好即...

玫瑰蜜枣茶

玫瑰蜜枣茶

做法:1.壶中倒入500㏄的水,加入蜜枣,以中火煮开3~5分钟后...

椒盐鲜鱿

椒盐鲜鱿

做法:1.鲜鱿头(我们比较爱吃鱿鱼头)切几刀,我买的比较大...

维A芙蓉球

维A芙蓉球

做法:1、用蟹黄、肉皮、葱、姜、醋、料酒制成蟹黄皮冻,切...

油焖大虾

油焖大虾

做法:底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒...

鸡腿肉杂粮包

鸡腿肉杂粮包

做法:1.鸡腿去骨,将鸡腿肉切小丁,放入容器内,加入盐,白...

柠檬饼

柠檬饼

做法:1.将烤箱预热至175C。准备9*13规格的烤盘,并在底部抹油...

水晶猪皮冻

水晶猪皮冻

做法:1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟,取出冲洗干净,刮掉白...

酸辣黄瓜

酸辣黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions