做法：1.凤爪洗净后用开水煮一分钟(可防止后面做时表皮烂)，...
做法：1、将猪腰从中间一片为二，去掉膜皮及臊筋，改成梳子...
做法：1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏；蒜头、姜切碎；豆腐切丁；...
做法：(1)纽约克牛肉切薄片约0.8公分厚，蘑菇切片备用。 (2)锅...
做法：1.把土鸡用滚水汆烫5分钟后捞起，用清水沖洗去血水脏污...
做法：(1)牛小排用腌料先腌10分钟。 (2)将马铃薯、红萝卜切成块...
做法：1.大煮锅放满水，烧开后用于煮通心粉。洋葱去皮切成粗...
做法： 西芹摘去叶子，破丝、洗净后切段；百合去除老衣，一...
做法：1.鸡蛋是先炒好的，然后炒西红柿，再把炒好的蛋放回锅...
做法：1.将可可粉用筛网过筛后备用。 2.把沙拉油加热至约85℃...
做法：1.将带骨的牛仔排用刀拍平，撒上盐、胡椒粉拌匀，沾上...
做法：1.无盐奶油放置室温下软化后，加入过筛后的糖粉打至松...
做法： 速冻鸡脚解冻.过冷河.剪去爪尖备用. 豉油.清水.冰片糖...
做法： 先将青鱼中段，脊背处一刨为二，每隔约2厘米切成条块...
做法：1、前7种材料和成面团，加入油揉匀，醒发至2.5-3倍； ...
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