使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鳕鱼滑蛋

食材

材料:鳕鱼,葱,鸡蛋,家乐浓汤宝鸡汤,姜,生粉,盐

做法

鳕鱼滑蛋
做法: 1、 鳕鱼去皮和鱼骨头,取鱼肉,切小块,加少许蛋清生粉拌匀。
2、 打两颗鸡蛋放少许盐和葱花打匀。
3、 起油锅,油温不能太高,如果太高了,你就往里面再搁一些冷油。放入鱼肉10秒左右捞起沥油(不能太久,会影响嫩度)
4、 再起油锅爆香姜末。
5、 1/5汤匙汤宝兑水1/3碗倒入。
6、 将沥过油的鱼肉放入蛋液中拌匀。
7、 汤煮开之后将鱼蛋液倒入。
8、 鸡蛋成型之后用筷子微微拨动一下就OK了。

其他菜谱

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.)将咸蛋黄入烤箱烤熟,红豆沙分成24等份(每份约重25公...

海胆威龙(龙虾卷)

海胆威龙(龙虾卷)

做法:材料 龙虾1280克,竹荪浸软24条,白醋1量杯,瘦火腿40克...

芹菜炒香干

芹菜炒香干

做法: 1、把香芹摘去叶子,清洗干净,然后切成小段,放在加...

银杏红枣炒鲜竹

银杏红枣炒鲜竹

做法: 将白果去硬壳,温水浸泡20分钟后剥去薄膜,用牙签剔去...

蓝莓面包

蓝莓面包

做法:1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中,先用钩状拌打器以...

水晶之恋

水晶之恋

做法:.玻璃杯子一个,旺仔QQ糖(草莓味,喜欢其他颜色就选其...

锅塌牛排

锅塌牛排

做法:1.牛排洗净放入碗中,加料酒、胡椒粉、盐腌5分钟;另取...

当季美味——毛蟹年糕

当季美味——毛蟹年糕

做法: 螃蟹一分为四,小香葱切末备用,小年糕洗净备用。 起...

焗烤咖哩海鲜饭

焗烤咖哩海鲜饭

做法:1.透抽洗净切圈形;淡菜、小章鱼洗净;鲜虾去肠泥,去...

姜母鸭面线

姜母鸭面线

做法:1.红面鸭剁块后洗净,放入滚水中汆烫去除血水;老姜切...

韩国烤肉饭

韩国烤肉饭

做法:饭作法: (1)将牛肉切片先用砂糖及酒泡一下,再放其他...

大虾炒白菜

大虾炒白菜

做法:1.大虾去沙袋,从背部开刀,去掉沙线,洗净改段。 2.白...

橙汁茄排

橙汁茄排

做法:1、将茄子去皮切片;鸡蛋打在碗中搅散。 2、把茄子片沾...

醋溜藕片

醋溜藕片

做法:1.藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用 2.热锅入油,洋葱爆...

【红豆蜂蜜铜锣烧】

【红豆蜂蜜铜锣烧】

做法:1.鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状(全蛋打发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions