做法：1、将海参去内脏洗净，烫透，放冰水中泡发24小时，切成...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉...
做法：(1)将材料1混和搅拌加温至40℃后离火，再以球状打蛋器快...
做法：1.将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后...
做法：1.先取部分水将酵素和即溶咖啡粉溶解，奶油放在室温软...
做法：1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡，并将粗的奶泡刮除。 2. 将...
做法：1.柴鱼肉洗净浸软；节瓜去皮洗净后切段；瘦肉洗净后切...
做法：(1)将大白菜洗净沥干切好备用，虾米泡水约10分钟，捞起...
做法：1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切...
做法：燻蹄制法： 将花椒，八角，胡椒，黑酱油，料酒，盐，...
做法：1.麻笋切丝；木耳切丝烫熟；调味料A调成太白粉水备用。...
做法：1.)粗冬粉用中热油炸至酥脆，捞出冷却。 2.)干净锅中放...
做法：1。将鱼肉平摊在菜板上，然后斜刀将肉片成5毫米厚的片...
做法：1.苦瓜去籽洗净切薄片，放入滚沸的水中汆烫约1分钟，取...
做法：1.将烤箱预热到200度。 2.用一个大碗，将鸡汤、糖、鱼露...
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