做法：1.竹笙加水泡开洗净 2.面丸先入油锅中炸表面呈金黄色。...
做法：（一）炸酱 1、干酱、甜面酱按3：1的比例，加一勺糖，...
做法：(1)将水果洗净去皮切成1.5公分厚片或块状均可，水烧开加...
做法：1.炉作法： 1.将豆腐切成4小块备用；将猪绞肉、虾米末、...
做法：大虾剥皮，放色拉油拌匀。打一鸡蛋，放盐和黑胡椒。把...
做法：1.将豆腐切块提前用重物压一下，以便定型； 2.把麻椒和...
做法：1.先将地瓜粉和太白粉混合好，以300㏄冷水调匀成粉浆。...
做法：1、猴头蘑上浆，氽熟，镂空，酿入松茸、鸡腿蘑制成的...
做法：1.先将芽菜飞水30秒左右， 盛起备用。 2.大火下油(约1汤...
做法：1.把牛肉块清洗后切成3公分块状，用滚水汆烫1分钟后捞...
做法：1、糙米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改...
做法：1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗...
做法：1、萝卜去皮。 2、将萝卜刨成丝。 3、加盐稍腌一下。...
做法：1.韭菜、鸡蛋、虾皮、木耳（拌馅注意先加油后加盐）。...
做法：1.先将排骨洗净，控水，加姜丝葱段，生抽，少量油，少...
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