使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

云南白肉

食材

材料:五花肉1斤,蒜末3大匙,葱花2大匙,姜末3大匙,辣椒末少许,盐1大匙,白醋5大匙,味精少许,糖少许,水1/2杯

做法

云南白肉
做法: (1)准备1锅水,煮开后放入五花肉煮5分钟,以筷子在肉上戳洞,之后以水的余温焖10分钟,开火再煮5分钟,熄火再焖几分钟。
(2)将肉取出,切成0.5公分厚片。
(3)起油锅,将蒜末、姜末爆香,加入调味料及白切肉焖煮几分钟后起锅,撒少许葱花及辣椒末即可。

其他菜谱

土豆酥角

土豆酥角

做法:新鲜土豆先浸泡1小时左右,再用清水洗净表皮附着的泥...

夏日甜品

夏日甜品

做法:1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入...

拌海蜇皮

拌海蜇皮

做法:1、将海蜇皮、葱、黄瓜均切成丝。香菜切段。蒜捣成泥...

醋黄豆

醋黄豆

做法:黄豆洗净浸约6-8小时,再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干...

草莓颗粒酱

草莓颗粒酱

做法:1.新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗...

串烧肥牛丸

串烧肥牛丸

做法:1、牛肉切成小粒,加盐、味精,打上劲,制成牛肉丸。...

夏日里的鲜汤

夏日里的鲜汤

做法:1.先将茶笋泡软后切段,西红柿冬瓜切块;油锅烧热后将...

虾枣汤

虾枣汤

做法:1.1. 虾肉洗净,剔除沙线,吸干水分,剁成泥 2.2. 肥膘肉...

雀巢沙拉(法国风味)

雀巢沙拉(法国风味)

做法: 将蔬菜洗净,西红柿和黄椒分别去籽切条。鸡蛋煮熟去...

当虾仁遇上...

当虾仁遇上...

做法:1.活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿...

马卡龙米苏

马卡龙米苏

做法:1.利用六角形模具,在香草海绵蛋糕上压出六角形蛋糕。...

柠檬熘里肌

柠檬熘里肌

做法:1.取一个大盘,倒入2大匙太白粉和面粉混合均匀成为炸粉...

番茄土豆泥小宝贝的美味

番茄土豆泥小宝贝的美味

做法:1、土豆和番茄洗净去皮,切成小块。 2、锅内放入橄榄油...

酱烧鲅鱼

酱烧鲅鱼

做法: 起油锅,葱姜蒜八角爆香。 放入白糖、酱油炒熟,放入...

香烤三文鱼

香烤三文鱼

做法:1.将三文鱼洗净沥干。 2.将鱼切成一厘米厚度的大块。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions