做法：1、将鱿鱼去骨(透明的)，撕掉上边的一层膜儿状物。然后...
做法：汤种的制作：100克水里加20克高筋粉，搅匀后加热至65度...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法：1.清煮白肉：清水入锅，将整块五花肉入锅，同时放入花...
做法：1.热锅下油，先把紫苏、香茅、大葱爆炒至闻到香味，下...
做法：1.将陈村粉隔水蒸15分钟。 2.将XO酱、海鲜酱适量放入牛奶...
做法：1.把茄子用刀顺着中间部分轻轻划一下，然后装在保鲜袋...
做法：1. 木耳温水泡发 2. 鸡肉切块，加盐和少许麻油抓抓 3. 木...
做法：1.)将菜洗净，分别切好备用，将年糕斜切厚约0.3公分的薄...
做法：1.一个大碗把冰黄油切成小块，把面粉和盐放进去用手揉...
做法：1.黄油打软，加糖、盐和香草精搅拌乳化。 2.筛入面粉、...
做法：1、绿豆芽在清水下反复冲洗，洗掉绿豆壳后捞出沥干水...
做法：1.将高丽菜丝捉盐(约10分钟)出水拧干，再和所有菜丝混合...
做法：(1)鸡腿拆骨，剔去筋络，用盐、胡椒、白酒、罗勒叶腌渍...
做法：1.冬瓜和瘦肉切片，待油烧开先放瘦肉，然后下入冬瓜，...
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