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太极芋泥
做法:1、将芋头去皮,放入蒸锅内蒸熟烂取出。 2、蒸好的芋头...
鲷鱼籚笋捲
做法:1.将鲷鱼、芦笋、红萝卜川烫备用。 2.春捲皮舖平,上面...
香葱烤猪肋排
做法:1.排骨洗净,抹干水份,表面用尖刀扎些小眼儿以便入味...
烤蔗虾卷
做法:虾仁沥干水份用纸巾吸干水再垛成茸,瘦猪肉或鸡肉也垛...
玛格丽特披萨
做法:1.小蕃茄切片;玛兹拉起司刨丝备用。 2.取一烤盘,内层...
传统台式萝卜糕
做法:1.在来米放入大碗中泡水6小时(可前夜先泡水);白萝卜...
蒜苔炒甜不辣
做法:a) 洋蔥切成薄片 , 胡蘿蔔切成細條狀 , 蒜苔切成段落 ,...
红焖萝卜海带
做法:1、将海带洗净,切丝。 2、将萝卜洗净,切丝。豆腐切片...
番茄煎蛋
做法:1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫...
香菇肉沫豆腐
做法:1.如果是干香菇,只用水泡就好,并留下泡香菇的水备用...
私房台式三杯鸡
做法:1.起油锅油稍多些.先炸姜片.蒜头酥黄后捞起备用.剁好的...
卤味
做法:(1)把豆干正反面交叉切但不要切断。 (2)大火起油锅将油...
天使蛋
做法:1.把鸡蛋在水里煮熟,剥去外壳,一切为二. 2.把蛋黄取出...
枣泥黑芝麻福袋
做法:1、面粉、鸡蛋、鲜奶、水、白糖、盐混匀,放入烧热的...
XO酱炸杏鲍菇
做法:1.取一锅水烧滚后,将杏鲍菇下锅烫约5分钟至熟后,捞起...