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香梨咕老肉
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荷叶蒸牛肉
做法:1.牛肉洗净后切片状加入蒸肉粉及调味料一起抓匀腌渍...
银耳太子参炖鹿肉
做法:1、银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小...
广式腊肉
做法:1.选料与切条:原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽1.5厘...
泡椒鸡爪
做法:1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅...
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葱油饼
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酸辣粉
做法: 将凉粉切成一厘米宽,三厘米长的长条,黄瓜去皮洗净...
肉末烧麦粒
做法:①将麦粒用水洗净,入锅蒸熟;五花肉、尖椒切粒。 ②...
榴莲慕思
做法:1.榴莲肉捣成糊状。 2.水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。...
香菇炒干丝
做法:1)香菇用温水泡发,洗净后沥干水份切丝备用。豆干洗净...
麻辣火锅
做法:1.将麻辣汤底过滤香料后,盛入大锅中,备用。 2.将鸭血...
腊肉莴笋片
做法:1.腊肉先整块在开水锅内煮十至十五分钟,煮出其中过量...
虾子锅塌豆腐
做法:1.豆腐切大片,撒上盐和黑胡椒,裹corn starch,蘸鸡蛋再...
秋日蟹锅
做法:1、将螃蟹洗净拆成块,胡萝卜片,鸡肉末与猪肉末以6:...