使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉杂什丁

食材

材料:鸡胸脯肉200克,小火腿肠半根,鲜香菇150克,豌豆150克,葱姜碎(随意),李锦记海鲜酱1茶匙,味精,盐,油,生抽,生粉,酒

做法

鸡肉杂什丁
做法: 1.把鲜香菇火腿肠切粒,鸡胸脯肉切丁后用盐、海鲜酱、生抽、生粉、酒腌15分钟。坐锅放油烧八成热,倒入鸡肉丁滑开(此时立刻把火灭掉,用余油温煸熟鸡肉,这样的鸡肉会特别滑嫩),变色后立刻捞起待用。
2.余油再放葱姜粒爆香,先放入鲜香菇150克、豌豆150克炒两分钟,最后把鸡肉丁火腿丁倒下,撒几粒味精即可。

其他菜谱

手工麦香汉堡面包

手工麦香汉堡面包

做法:1. 把全部材料A在一个盆内拌匀成团, 稍微搓揉后,盖起...

调理面包

调理面包

做法:1. 搅拌,除油之外的所有原料搅拌至面筋扩展后加入油...

干瓢煮汁

干瓢煮汁

做法:所有材料混合均匀即可。 用途:50公克的干瓢沾湿后,与...

红烧青鱼段

红烧青鱼段

做法:1.锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎。 2.加...

烧烤

烧烤

做法:1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一...

香煎红杉鱼

香煎红杉鱼

做法:1.将鱼洗净,用粗盐腌放冰箱12个小时 2.将鱼上面的盐洗...

山寨版蒜香骨

山寨版蒜香骨

做法:1.将排骨放在盆里,用压蒜器将蒜头压成蒜茸,倒入盆里...

藏红花饭

藏红花饭

做法:把米淘干净,然后在一口锅里把高汤和其他材料(除了米...

复活节十字面包

复活节十字面包

做法: 1、制作发酵面团:酵母放在温牛奶中化开,加入面包粉...

鱼骨汤底

鱼骨汤底

做法:将鱼骨洗净后,加入葱、姜、米酒和水焖煮约1小时后,...

米糕

米糕

做法:1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。...

香炒蟹

香炒蟹

做法:1.蟹洗净切块,红辣椒切丝,葱切段,蒜头切末,香菜切...

茭白笋炒鸿禧菇

茭白笋炒鸿禧菇

做法:1.茭白笋洗净,去皮切滚刀块,放入沸水中汆烫去除涩味...

椰菜炒花枝片

椰菜炒花枝片

做法:1.花枝切片;绿花椰菜洗净切小朵;红辣椒切段;蒜头切...

茴香蕃茄奶油青口

茴香蕃茄奶油青口

做法:1.取中等大小的汤锅用中火预热。倒入橄欖油,放入小洋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions