使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅巴肉片

食材

材料:猪里脊肉150克,鸡蛋2个,锅巴250克,水发木耳15克,红椒绿椒10克,冬笋50克

做法

锅巴肉片
做法: 1.猪肉顺切成片,加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加少许水,打成蛋浆,锅内加入少许油,保持中小火,加入蛋浆,稍微开始熟取出备用.
2.冬笋切薄片,用肉汤调成味汁。
3.肉片下7成热油中吵熟,下葱、姜、蒜片、冬笋、木耳、红椒绿椒吵匀,加入蛋,烹入味汁,烧开后用淀粉水收汁,装入碗中。
4.锅巴下8成热油中炸至浮起,出锅装盘,淋一勺热油在锅巴上上桌,倒入肉汤即成。

其他菜谱

麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

做法:1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟...

瑞士汁卤蛋

瑞士汁卤蛋

做法:一、煮好白水蛋,剥壳; 二、将瑞士汁放在锅里,加一...

凉拌鸡

凉拌鸡

做法:1.首先把盐,花椒,八角在锅里炒热,然后抹在鸡肉上,...

草莓鸡尾饮料 

草莓鸡尾饮料 

做法:1.在搅拌机的容器里,放入一半满的冰块,再把草莓和柠...

澄粉皮

澄粉皮

做法:1.将澄粉、太白粉一起放入盆中,加入盐后拌匀,倒入沸...

壮腰健肾猪脚筋煲杜仲

壮腰健肾猪脚筋煲杜仲

做法:1、将猪脚筋用开水汆水,陈皮浸透洗浄,各物分别洗净...

意大利面

意大利面

做法:1、黄油加热。 2、加入碎洋葱,香菜沫,牛肉沫,炒呀炒...

起司铜锣烧

起司铜锣烧

做法:1.先将材料3的粉类过筛备用。 2.将材料2调匀备用。 3.用...

水蜜桃布丁

水蜜桃布丁

做法:1.水蜜桃先用汤匙等器具压碎,再用滤网过筛一次备用。...

蔬菜鸡肉蛋卷

蔬菜鸡肉蛋卷

做法:1- 香菇泡发洗净后切丁,菠菜焯水后切末,立干水分。...

大肚锅贴

大肚锅贴

做法:将各种材料加入油,花椒面,姜末拌好 开水烫面 擀皮...

卤猪肉

卤猪肉

做法:1.猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水...

日晒番茄通心粉色拉

日晒番茄通心粉色拉

做法:Preparation Instructions Step A: Dressing: In a blender combine eve...

微波速冻肉串

微波速冻肉串

做法: 肉串无需解冻,放入烤盘中,先中火加热7分钟,如果觉...

瓦拉脆饼

瓦拉脆饼

做法:1.蛋白打发后,再将细砂糖分2~3次加入一起打发至干性发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions