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意大利面
做法:1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去...
海的味道--白灼虾。
做法:1.把虾洗净,倒入干净烧热的锅中,依个人口味,加盐。...
红薯馒头小饼
做法:1.除黄油、奶香红薯泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面...
金玉满堂
做法:1.将玉米剥出玉米粒洗净焯水备用。百合籽洗净焯水备...
法式芥末蛋
做法:1.将鸡蛋放在中等平底锅里,加水淹过,煮开后立刻关火...
烤麸,烤麸,家常版烤麸。
做法: 烤麸、香菇、木耳、黄花菜凉水中分开浸泡半天左右;...
自制蜜红豆
做法:1. 把红豆洗净后,加1/4茶匙的盐, 用1500g水在锅内浸泡...
什锦烙锅
做法:1、将各种主辅料分别择洗干净,改刀成能入口的半成品...
炸麻叶肉
做法:1.将猪里脊肉切成大片,摊在案板上; 2.淀粉用纱布包住...
椰丝雪球
做法:1.将所有材料混合。 2.做成雪球再滚上一层干的椰丝。...
菌菇煲海鲜
做法: 1分别将蟹味菇、金针菇和杏鲍菇洗净,切除根部。将杏...
青椒爆炒牛肉
做法:1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油...
豉椒武昌鱼
做法:1.鱼洗净,抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。 2.开大火...
酪梨布丁果汁
做法:1.取一雪平锅,放入材料A,以中火煮开(此时不可搅动,...
豉香槟榔芋蒸排骨
做法:1.槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去...