使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双色椒蒸鲫鱼

食材

材料:鲫鱼一条(1斤左右),泡椒5个,小红椒3个,料酒少量,盐一匙,姜丝少许,蒜蓉少许,生抽少量,香菜2根,菜油少量

做法

双色椒蒸鲫鱼
做法:
先把鱼洗干净,切花刀,晾一下
用少量盐抹在鱼皮上,
放姜丝在碗里,鱼肚里塞点姜丝
鱼里放少许料酒
泡椒,红椒洗净,切成碎末,
放油入锅内,
依次放入泡椒,红椒,姜丝,蒜蓉,爆炒,加点生抽,料酒煮三分钟,
将炒好的配料放入鱼上,隔水蒸10分钟,就熟了,
最后鱼上面撒点香菜就可以吃啦.

其他菜谱

鸡蛋韭菜炒海肠

鸡蛋韭菜炒海肠

做法:1.海肠去内脏,用水冲净,切2厘米的段,放入开水锅中焯...

豌豆猪肉粒

豌豆猪肉粒

做法:1.步骤图及制做方法1)切好的瘦肉丁(炒之前用干淀粉...

青椒小鱼干

青椒小鱼干

做法:1.小鱼干先在冷水中浸泡十分钟,这样炒出来才不会太硬...

夏威夷汤种面包

夏威夷汤种面包

做法:汤种:用一小锅,放土豆屑和水,开火,不断搅拌,煮成...

海带老鸭汤

海带老鸭汤

做法:1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待...

花生麻糬

花生麻糬

做法:(1)将所有材料秤量好,糯米和玉米粉预先混合,加入2杯...

虾仁百页豆腐

虾仁百页豆腐

做法:1.炉作法: 1.将红萝卜、香菇洗净后切丁,与青豆仁、沙...

卡士达蛋黄酱

卡士达蛋黄酱

做法:1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀,再加入低筋面粉、玉米...

团年菜之培根批萨

团年菜之培根批萨

做法:1.将酵母用温水冲开,面粉里加入泡达粉和酵母,糖,盐...

鸳鸯鱼枣

鸳鸯鱼枣

做法:做法: 1.将净鱼肉片成厚3分的片,切成长1寸、宽3分的长...

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋

做法:1、韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。 2、油锅烧热后,...

大蒜面包比萨

大蒜面包比萨

做法:(1)将材料分别准备好,香蒜奶油面包先铺在烤盘上。 (...

铁扒鳜鱼

铁扒鳜鱼

做法:1、将处理干净的鳜鱼打上花刀,加调料腌制。 2、将锅上...

木瓜八珍

木瓜八珍

做法:1、先将木瓜用V形刀具刻花刀切开,挖去木瓜肉及籽待用...

红煨鱼唇

红煨鱼唇

做法:1.水发厚香菇去蒂洗净,大的切开;小白菜摘去边叶,将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions