做法： 将鲜活的青蛤和花蛤放入装满水的盆中，滴入少许芝麻...
做法：1.在白鲳鱼两面交叉划刀。 2.起一滚锅，水滚后将作法...
做法：1 大虾肉冲洗干净，用洁布搌干水。马蹄切片。青椒、泡...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干，放入油锅略炸一下至微干，捞出沥油...
做法： ...
做法：1、脊骨洗净，凉水下锅，炒透捞出，温水冲净待用 2、锅...
做法：1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，...
做法：1.鸡皮用开水汆烫过后，边以冷水沖洗边将皮下的油脂剔...
做法：1.将冷冻酥皮先在离边缘约1公分半的地方，划下L型的对...
做法：1、将猪肉切成丝，水发木耳、金针洗净泥沙、择净去根...
做法：1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将...
做法：1、锅入清水小火烧开后入羊肉，加料酒、大葱、大姜大...
做法：1、把龙虾分成几部分：头（去外壳切半），身+尾（切...
做法：1．将碱发鱿鱼切成麦穗花刀，在开水锅中烫过，投凉待...
做法：1.(1)广式腊肠 60克 虾米 40克 芋头 450克 水 500亳升 (2)木薯...
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