使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香肉丝

食材

材料:1.猪瘦肉250克,青椒150克,冬笋100克,水发木耳30克,2.葱姜蒜少许,豆瓣辣酱100克,盐10克,白糖5克,酱油10克,醋5克,淀粉适量。

做法

鱼香肉丝
做法:
将肉切丝,注意切丝要顺着肉丝切,不要把丝切断,猪肉跟牛肉不一样,切好后加少许淀粉搅拌均匀备用;将青椒、冬笋、木耳分别切丝备用。
葱姜蒜切末,放入碗中,加白糖、醋、酱油、淀粉、少许清水调成欠汁。
锅内放油,烧至六成熟,肉丝划散,待肉丝变色后,放入青椒、冬笋、木耳丝一起翻炒。烹入欠汁,大火翻匀即可出锅。

其他菜谱

巧克力提子玛芬

巧克力提子玛芬

做法: 1、鸡蛋打散后依次加入油、牛奶、糖,轻轻搅匀 2、将...

麻婆茄子丼

麻婆茄子丼

做法:1.茄子切成2公分长度左右的圆段,葱、姜、蒜头、红辣椒...

麻辣鸡丝萝卜汤

麻辣鸡丝萝卜汤

做法:葱姜蒜爆锅后,炒鸡肉丝,到发白 加入胡萝卜,再炒一...

好吃的寿司

好吃的寿司

做法:1.准备的材料:香肠、蛋饼、青瓜、肉松、紫菜 2.煎蛋饼...

草莓瑞士捲

草莓瑞士捲

做法:1.将低筋面粉、泡打粉、塔塔粉一起过筛备用。 2.将沙拉...

雪菜拌千张

雪菜拌千张

做法:1.材料A的水煮至滚沸,倒入盆中和硷粉调匀成硷水后,将...

百香果布丁

百香果布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份;百香果取...

菌菇泡饭

菌菇泡饭

做法:1.菇类以淡盐水浸泡30分钟,捞出洗净。香菇切薄片,金...

蒜香烤鸡

蒜香烤鸡

做法:1.光鸡洗干净晾干水备用,蒜切碎,八角2-3个掰开备用。...

香酥花生豆

香酥花生豆

做法:1.将花生米的皮搓掉(我就是没搓,致使面裹上以后在油...

腊鸭腿饭

腊鸭腿饭

做法:1.将腊鸭腿切件。 2.用姜、葱、蒜、生抽、油稍微研制。...

芝麻核桃糊

芝麻核桃糊

做法:1.先炒香黑芝麻,还有糯米粉也要炒熟 2.然后用粉碎机分...

煎酿苦瓜

煎酿苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,切段,挖去瓜瓤 2.肉馅加马蹄粒、葱、姜、...

十锦炒面线

十锦炒面线

做法:1.起油锅下洋葱丝,蒜末,葱白,樱花虾爆香后下高汤,...

叉烧姜葱捞面

叉烧姜葱捞面

做法:1.叉烧切丝。姜去皮、葱洗净,均切丝。将生面放入滚水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions