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鸡蛋小饼

食材

材料:A:糖粉700克,酥油700克 B:全蛋400克 C:高粉500克,低粉500克 温度:210/140

做法

鸡蛋小饼
做法: 1)先把A料拌匀
2)把打散了的全蛋加入,搅拌均匀。
3)加入过筛了的粉料拌匀。
4)装入圆型裱花嘴里挤入烤盘,大小要一至。

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