使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋糕点面团

食材

材料:黄油55克,面粉75克,用细筛滤过,鸡蛋2个,加一小撮盐并打散

做法

鸡蛋糕点面团
做法: 1.将黄油和150毫升水在平底锅里用小火加热溶化黄油,然后煮开。
2.水一开就端开锅,并一次性迅速将面粉倒进去, 用木勺打散直到各种配料充分融合形成一个均匀的面团。
3.将锅放回火上用小火加热并继续打散面团,直到面团在锅的中央变成干燥并柔软的圆球。
4.冷却2-3分钟后,缓慢打入鸡蛋,做成柔软光亮的酱,用力揉打,然后马上使用它,按照糕点制作说明制作各种糕点。

其他菜谱

手工饺

手工饺

做法:1.韭菜洗干净切碎,冬菇热水煮发后泡一下冷水去掉菇柄...

烧乳鸽

烧乳鸽

做法:1、乳鸽洗净,剁成小块,下七成热油锅略炸捞出。 2、银...

樱桃果酱

樱桃果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.樱桃洗净去梗,对切后取出...

韭菜鸡蛋盒子

韭菜鸡蛋盒子

做法:做法: 1.面粉300克,一半用开水和面,一半用凉水和,然...

老姜鸡汤

老姜鸡汤

做法:1、将治净的肥母鸡剁成约3厘米见方的块。老姜去皮洗净...

内蒙焖面

内蒙焖面

做法: 1、猪肉肥瘦分离,分别切成薄片;豆角掰成3厘米小段洗...

韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

做法:1.将豆芽菜洗净,放入沸水略汆烫后捞出,韭菜段分为韭...

碳烤臭豆腐

碳烤臭豆腐

做法:1.将臭豆腐放入160℃-180℃的油锅中,以中火炸至外表酥后...

黄金牛角包

黄金牛角包

做法:1.材料混合,搅拌成团后,揉至面团不沾手,表面稍成光...

蒜茸蚝油豆角

蒜茸蚝油豆角

做法:1.豆角洗干净切段备用,蒜切碎备用。 2.豆角先用水煮软...

家常炒年糕

家常炒年糕

做法:1、头一天,猪肉切片片拌上所有2料,用手抓捏匀,保湿...

抹茶糖浆

抹茶糖浆

做法:先将水与细砂糖放入锅中煮滚至糖融化后,取少许糖浆与...

劲道椰丝饼干

劲道椰丝饼干

做法:1.将烤箱预热到175度。将面粉、烘焙苏打和盐混合在一起...

沙茶鱿鱼卷

沙茶鱿鱼卷

做法:1、将水发鱿鱼去净一层薄膜,剪去须足,对切成两半,...

普洱茶炖香排骨

普洱茶炖香排骨

做法: 1、洗净大葱、生姜,都切成片;大蒜拍扁去衣。 2、取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions