使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

遵义鸡蛋糕

食材

材料:精面粉200克,鸡蛋500克,糖500克,麻油适量

做法

遵义鸡蛋糕
做法: 先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开,分别放入打蛋机内,蛋白打成雪花泡沫状,蛋黄打散。
将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖,搅打至糖溶化,
放入面粉搅匀。将蛋糊舀入蛋糕模具盘中,放入烤炉,烤熟出炉逐一挑出蛋糕,用麻油遍刷蛋糕表面,放于盘中即成。

其他菜谱

蒜茸粉丝蒸带子

蒜茸粉丝蒸带子

做法:1 将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜...

肉丝炒三样

肉丝炒三样

做法:1.原材料:圆白菜(撕片)、土豆(切片)、木耳(撕块...

芍药甘草炖生鱼

芍药甘草炖生鱼

做法:1、将生鱼宰杀斩件制净,芍药、甘草洗净备用,姜切片...

人蔘鸡饭

人蔘鸡饭

做法:1.五榖米洗净放入电子锅中,加入水浸泡约30分钟,备用...

巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕

巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕

做法:1)将砂糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白砂糖融化,加入...

白果炒牛肉

白果炒牛肉

做法:1.嫩牛肉切1.2厘米见方的丁,放碗中加碱少许和水抓匀稍...

五色卷

五色卷

做法:1.大白菜去梗,开水氽过,再过凉水,控干水分。 2.西瓜...

柚香鸡蛋糕

柚香鸡蛋糕

做法:1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有...

小鱼小虾焖海兔

小鱼小虾焖海兔

做法:先将小黄鱼洗净,小河虾剪掉虾须和虾腿,海兔冲洗干净...

香糟鸡翅

香糟鸡翅

做法:1.鸡翅对半切开,用少许料酒和姜片捏一下,放置半小时...

草莓瑞士捲

草莓瑞士捲

做法:1.取约60g的草莓洗净后打成草莓汁备用。 2.蛋黄加细砂糖...

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

做法:在每只大虾后头背用剪力剪开抽去泥肠,抹干水份备用...

彩椒目鱼

彩椒目鱼

做法:1.目鱼切花刀,入沸水烫卷后捞出。 2.彩椒切块。 3.油锅...

啤酒毛豆鸭

啤酒毛豆鸭

做法:步骤1:鸭洗净斩小块,锅中凉水加入几块姜片,倒入鸭...

横行霸道蟹蛋汤

横行霸道蟹蛋汤

做法:1.青蟹用水冲洗,用锅铲大力将其拍晕,掰去蟹脐丢掉,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions