使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋肉饼汤

食材

材料:猪肉末1两,鸡蛋1只,姜末、料酒、盐、淀粉适量。

做法

鸡蛋肉饼汤
做法: 肉末用调料及淀粉拌匀,随手拍打成中间薄,四周略厚的凹形肉饼,备用。
取小饭碗一只,内置少量肉汤或凉水,再将做好的肉饼轻轻放入。
饭碗入蒸锅蒸5分钟,待肉饼表面凝固,磕一只鸡蛋置于肉饼凹处;再大火续蒸5分钟即可。

其他菜谱

蔬菜鲜汤

蔬菜鲜汤

做法:1.所有蔬菜洗净,玉米切段。 2.将所有材料放入汤锅内,...

腊八粥

腊八粥

做法:1.糯米、花生,莲子、绿豆、薏仁、红小豆、大红豆、桂...

蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾

做法:1.虾,需要剪掉须,剪开虾的背面,去掉虾线,而且要抛...

煎蛋糕

煎蛋糕

做法:1.三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,要把蛋白打到把碗倒立也...

蛋奶酱

蛋奶酱

做法:1.先将蛋黄、芥末酱、盐、胡椒及少许白醋以打蛋器混合...

凉拌龙鬚菜

凉拌龙鬚菜

做法:1.龙鬚菜取嫩的部份洗净,放入沸水中汆烫至熟后,捞出...

清水鱼

清水鱼

做法:1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀,坐锅点火倒入水,待水...

香煎牛仔骨

香煎牛仔骨

做法:1.牛仔骨洗净备用,加入适量的生粉、胡椒粉腌制10分钟...

糯米烧卖

糯米烧卖

做法:1.糯米泡水三小时以上。沥干水份,加水煮熟; 2.豆干和...

蒜香酸辣北极虾

蒜香酸辣北极虾

做法:1)将北极虾放在室温融化到7成(虾身还有一点点小冰渣...

香菜肉丝

香菜肉丝

做法:1、将肉洗净,切成丝,加入味精、胡椒粉及精盐和料酒...

马拉糕

马拉糕

做法:1.)将材料1的面粉、泡打粉与卡士达粉混合过筛,再与细...

蜂蜜炖奶布丁

蜂蜜炖奶布丁

做法:1.所有材料A以中小火煮至细砂糖溶化后熄火,沖入材料...

海鲜小炒皇视频

海鲜小炒皇视频

...

葱香蚕豆

葱香蚕豆

做法:蚕豆洗净晾干,放在花生油锅里翻炒,待蚕豆皮爆裂炒熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions