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西红柿鸡蛋

食材

材料:西红柿、鸡蛋、淀粉、盐、香油

做法

西红柿鸡蛋
做法: 1把西红柿去皮,对半切后去蒂,再切块。鸡蛋打成液2热锅加油,待7成热时,放西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮2分钟,直到汤色变红3调入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后淋入蛋液,出锅前倒入香油即

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