使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鹅肝冬粉汤饺

食材

材料:鹅肝1副,冬粉1把,姜末1又1/2大匙,蒜末1/2大匙,葱花2大匙,胡萝卜饺子皮15张,芦笋10根,磨菇5粒,黑木耳丝适量,盐2小匙,糖2/3大匙,白胡椒粉1大匙,香油1大匙,盐2小匙,糖1/3大匙,香油1/3大匙

做法

鹅肝冬粉汤饺
做法: 1. 鹅肝汆烫后捞起待微凉时,先用针挑去肝脏的筋后再压成泥备用;冬粉以水泡软后捞起沥干,切成1公分的小段备用。
2. 将芦笋洗净并切成段状备用,磨菇洗净并切小块备用。
3. 将作法1的鹅肝泥、冬粉段与调味料1一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料,再包入饺子皮中成为饺子。
。4. 取锅倒煮水至沸腾时放入包好的饺子,以中火煮6~8分钟后盛起,以冷水沖泡约 1分钟再捞起沥干。
5. 另取锅倒入500cc的水煮至沸腾时,加入材料2及调味料2,以中火煮至水再度沸腾时,加入煮好的饺子即完成鹅肝冬粉汤饺。

其他菜谱

花茹田鸡

花茹田鸡

做法:鸡腿在开水中抄一下后沥干,用姜汁,精盐,甜米酒,味...

南瓜面包

南瓜面包

做法:1.将全部材料放入面包机搅拌,我看按照上面的配方,面...

一绝红焖鸡

一绝红焖鸡

做法:1、将公鸡宰杀,放入热水中褪毛,取出后从腹部开膛,...

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

做法:1.将臭豆腐洗净,香菇切丝,姜切末,鸭血先切成大块再...

宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥

宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥

做法:做法: 1)大米泡好,萝卜洗净切片。备用。 2)锅中放...

自制无油锅巴

自制无油锅巴

做法:1.将米饭铺在有paper parchment的烤盘上。用勺子压平,尽量...

扳指干贝

扳指干贝

做法:1.将白萝卜去皮洗净,切成1.65厘米长的段,横切面用1....

青花菜马铃薯泥

青花菜马铃薯泥

做法:1.取一大锅,注入1 1/2公升水,煮沸。放入青花菜、马铃...

玫瑰乳菠菜

玫瑰乳菠菜

做法:1.菠菜整棵洗净,去掉红色的根(如不怕麻烦,可以用小...

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

做法:(1)将西红柿(去皮),木耳,绿色菜叶,切成小碎块儿,葱...

炊莲花鸡

炊莲花鸡

做法:1、将鸡肉片开,切成长4厘米、宽2.5厘米的块状用碗盛起...

柳橙汁芦笋

柳橙汁芦笋

做法:1.芦笋洗净,除去尾端老茎。如可能,使芦笋尖朝上直立...

鲫鱼红豆汤

鲫鱼红豆汤

做法: 鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,清洗干净,加入料酒腌制...

奶香玉米汁

奶香玉米汁

做法:1.玉米粒冲洗干净水; 2.开下锅煮五分钟; 3.捞出备用; 4.冲...

风干黄花鱼

风干黄花鱼

做法:1.中黄花一条.用酒和盐(多一点)抹匀后放挂在通风处吹一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions