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布朗尼松糕

食材

材料:1.奶油250公克,苦甜巧克力250公克,2.糖粉20公克,3.蛋4个,4.低筋面粉150公克,5.核桃150公克

做法

布朗尼松糕
做法: (1)巧克力切细碎,核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用。
(2)奶油以小火煮熔,再加入巧克力拌匀。
(3)糖粉过筛后亦加入拌匀。
(4)将蛋分次加入拌匀。
(5)低筋面粉过筛后加入拌匀。
(6)最后将烤熟的核桃加入拌匀。
(7)将面煳倒入模型中,入烤箱以190℃烤20分钟,再关火焖20分钟即可。

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