使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鹿头汤

食材

材料:鹿头1只,巴戟15克,菟丝子15克,枸杞子20克,淫羊藿15克,料酒10克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,八角2粒,小茴香10克,荜拨10克,鸡油25克。

做法

鹿头汤
做法: 1、将鹿头除去毛桩、洗净;荜拨、巴戟、菟丝子、枸杞子、淫羊藿装入纱布袋内;姜拍松,葱切段。
2、将鹿头、药袋、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮55分钟,捞出鹿头,剖下鹿肉,切成食指大小的条状,再置汤中,烧沸,加入盐、味精、鸡油,搅匀即成。
每日1次,每次吃鹿头肉50克,喝汤,佐餐食用。

其他菜谱

神仙豆腐

神仙豆腐

做法:这道菜,因为取材很有限制,所以比较稀有,故叫做神仙...

路边荆老姜煨鸡

路边荆老姜煨鸡

做法:1.路边荆只取根部,洗干净刮去表皮加水熬一锅汤; 2.老...

炒河粉便当

炒河粉便当

做法:1.)先热油锅,放入洋葱爆香,再加肉丝、红萝卜丝及香菇...

糖醋小排

糖醋小排

做法:1.小排骨洗净后,加入30ml水淀粉、盐、料酒抓匀,腌制...

微波皮蛋瘦肉粥

微波皮蛋瘦肉粥

做法:1.大米约淘洗干净后,放入微波炉晚里,加入适量清水泡...

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

做法:1.将臭豆腐切成小块备用。 2.将猪绞肉、肉酱以大火快速...

南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。用油抹一下小蛋糕模的烤盘,或者放...

葡萄干奶油土司

葡萄干奶油土司

做法:1.将材料1拌匀溶化后,加入材料2中拌成粗糙的面糰。 ...

醉虾

醉虾

做法:虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分...

简单的腐乳土豆

简单的腐乳土豆

做法:1.土豆轻轻刮去表皮洗净切块。 2.热锅上油,油热放切好的...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法:1、将苦瓜纵切两半,除去瓜籽,瓜瓤,然后切成0.5厘米...

海带芽肉羹

海带芽肉羹

做法:1.海带芽用清水泡约5分钟至发后沥干水分,红萝卜切丝备...

醋汁焗法式面包

醋汁焗法式面包

做法:1.将棍杖法式面包切片,抹上奶油备用。 2.取一容器,将...

木瓜翠椒炒鹅肝

木瓜翠椒炒鹅肝

做法:1.只是记得鹅肝丁需要先入味,然后用橄榄油稍微煎熟或...

菜干咸猪骨粥

菜干咸猪骨粥

做法:1.猪骨先抹上两匙盐,至少腌制五、六个钟点以上(我是...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions