做法：1.牛肉买回洗净泡去血水，打成茸.加入调料(盐，少许酒...
做法：1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克（淀粉8克...
做法：1、大虾去皮、头，留尾，制成虾排腌制。 2、面包片修成...
做法：1.猪蹄加入冷水烧开除去浮沫。把猪蹄捞出来， 2.炒锅烧...
做法：1．将牛骨髓洗净，用开水稍烫一下，捞出备用。 2．坐锅...
做法：一、开锅先将叉烧爆香，起锅盛起，如果怕锅底起焦，最...
做法：把冬笋、菜心择洗干净，冬笋切成薄片。水发好的木耳...
做法：1.干鱿鱼泡发至软，撕掉红膜洗净，切花状 2.三色椒切三...
做法：1、发好的鱼翅去掉原汤，用高汤加料汆一下。西芹丝、...
做法：１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪...
做法：香草瑞士卷的做法： 1. 材料A做法：蛋白加几滴醋打至起...
做法：1.用个大碗，将黄油和白糖打在一起直到开始起泡。然后...
做法：1.大杏仁粉过筛，糖粉+抹茶粉过筛。 2.蛋白分3次加入细...
做法：1.南瓜切小块，隔水蒸至软烂 2.蒜磨成泥备用。 3.黄油放...
做法：1、将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，白萝卜、陈...
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