使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

四川酸辣面

食材

材料:酸菜20公克,辣椒2支,花椒1大匙,猪肉丝50公克,牛高汤300㏄,白醋1大匙,辣油1大匙,宽面条1人份,青菜少许

做法

四川酸辣面
做法: 1.酸菜切末,辣椒切片备用。
2.起油锅,先将花椒爆香后捞除,再放入辣椒片、肉丝、酸菜末炒熟。
3.倒入高汤,转小火慢煮至酸菜的味道融入汤中,再加入白醋、辣油调味。
4.另烧一锅水将面与青菜烫熟,沥干摆入碗中,再将作法3的酸辣汤倒入即可。

其他菜谱

斑纹干酪蛋糕

斑纹干酪蛋糕

做法:1.烤箱预热至约175摄氏度,将饼干、小麦胚芽和1汤匙糖放...

首乌羊肉汤

首乌羊肉汤

做法:1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗净,羊肉去筋膜切...

像生红萝卜

像生红萝卜

做法:“像生红萝卜”和“像生南瓜果”一样采用烫熟的糯米粉...

煨猪脚

煨猪脚

做法:小许糖色加猪脚炒透,加啤酒焖干,加水、酱油小火焖干...

五香豆腐丝

五香豆腐丝

做法:1.将豆腐丝切段用水泡泡洗赶净滤干水; 2.豆腐丝放盆内...

大葱炒豆腐

大葱炒豆腐

做法:一、先把豆腐切成一厘米左右小块,大葱切成葱花。 二...

萝卜干煎蛋

萝卜干煎蛋

做法:1.萝卜干洗净切细丁泡水,下锅炒香后沥油;葱洗净切粒...

广式香炒面

广式香炒面

做法:(1)将广式炒面汆烫至熟后,捞起沥干水份,放凉备用。...

参杞炖鸡块

参杞炖鸡块

做法:先把鸡块用水汆一下捞出,炒勺放底油,用葱、姜炝锅,...

迷迭香烤鸡

迷迭香烤鸡

做法:1.烤箱高温预热,同时烧开一壶水。迷迭香洗净沥干,在...

翡翠猪手冻

翡翠猪手冻

做法:1.猪手洗净加香料调味,烧烂去骨成冻,切薄片。 2.青...

脆梅炒饭

脆梅炒饭

做法:1. 脆梅去籽并切碎备用;蛋打散炒碎盛起备用。 2. 锅子...

蒜味烧肉酱

蒜味烧肉酱

做法:1.蒜头去皮放入果汁机,加冷开水搅打成汁。 2.将作法...

香肠煲仔饭

香肠煲仔饭

做法: 广式香肠切片,大米淘洗干净,将香肠片与大米一同放...

奶油牛柳块

奶油牛柳块

做法:牛排切方形大约寸半块,用糖,胡椒粉,美极酱油,味精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions