做法：1.猪蹄洗净，斩成小块，放入清水中泡约2小时；白菜叶撕...
做法：1.将后臀尖片成厚薄适中的片，土豆切成滚刀块备用；...
做法：1.将所有调味料﹝除香油外﹞煮开，放凉后拌入香油、蒜...
做法： 1、先将白砂糖、黄油打至稍发； 2、将鸡蛋分次打入均...
做法： 1、将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用...
做法：1．白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀。 2．用六七成热油炸一...
做法： 西兰花入水汤6分熟，玉米煮熟取粒备用。 锅中入油，下...
做法：(1)中虾洗净、去肠、开边留尾。 (2)将芫荽头与蒜肉用擂...
做法：1.)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟；红辣椒洗净...
做法：1.将嫩鸡去内脏洗净、用盐、玫瑰酒、八角、桂皮、葱姜...
做法：1、海蜇皮清洗干净后，切成丝； 2、用清水浸泡2小时，...
做法：1.年糕切成3cm×2cm×0.5cm的长方型小块，用馄饨皮把年糕按...
做法：(1)鸡肉切块用热水川烫去除血水后再洗净备用。 (2)火锅...
做法：1.把肉洗净切块。碗里放入清水，加少许的料酒和姜末，...
做法：1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.姜洗...
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