使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

港式海鲜汤面

食材

材料:鸣户卷4片,油面150公克,花枝40公克,新鲜干贝2个,鱼肉75公克,虾4尾,草菇2朵,芥蓝4株,红萝卜片4片,姜片2片,水600㏄,海鲜火锅高汤粉1/2小,盐少许,糖少许,太白粉少许,白胡椒粉少许,香油少许

做法

港式海鲜汤面
做法: 1.)所有材料洗净,花枝刻花后切小片,鱼肉切小块,草菇切半,芥蓝修整去老叶,姜和红萝卜切片备用。
2.)先煮沸一锅水将油面汆烫捞起置于碗中,再将其他材料分别入锅烫熟捞起沥干水份备用。
3.)另一锅中放入适量水及调味料(1)煮开之后,即可倒入汤碗中。
4.)作法(2)汆烫好的材料放入炒锅中,加少许作法(3)的高汤及调味料(2)拌炒勾薄芡,即可起锅一一排列于汤面上即可。

其他菜谱

茄皇金玉

茄皇金玉

做法:1.玉子豆腐抹干切块,平均沾满玉米粉,快火下油(1汤匙...

鲜味汤头

鲜味汤头

做法:1.猪骨瘦肉汆烫洗净备用。 2.大地鱼用烤箱以200℃烤15分...

风味菌菇酱汁

风味菌菇酱汁

做法:1.干燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小时后,与其余菇类洗净...

草莓薏仁酸奶

草莓薏仁酸奶

做法: 薏仁淘洗干净,放入煮锅加入250ml冷水浸泡3小时,大火...

萝卜连锅汤

萝卜连锅汤

做法: 白萝卜用刷子刷洗干净后去掉蒂和根部,切成0.5cm厚的圆...

香芋排骨

香芋排骨

做法:1.香芋去皮,切小块,排骨洗净斩小块。 2.排骨用水泡洗...

香拌肚丝

香拌肚丝

做法:1、将猪肚用温水洗净后切丝。 2、将切好的猪肚丝和香菜...

鱼咬羊

鱼咬羊

做法:1、将鳜鱼用筷子从口中绞出内脏,反复洗净。羊肉切成...

港式蛋挞

港式蛋挞

做法: 1、把材料1,2分别揉成团,擀成长方形片状,包上保鲜...

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼

营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼

做法:准备:胡萝卜去皮,用擦板擦成细丝。 1. 将面粉、玉米...

马铃薯培根车轮饼

马铃薯培根车轮饼

做法:1.培根、洋葱切细末,培根放入油锅中煎至油脂释出取出...

香辣烤鱼

香辣烤鱼

做法:1)将鱼去鳞去内脏后洗净,切成片,沥干水份。 2)将烧...

鸳鸯双圆

鸳鸯双圆

做法:1、草鱼取肉打成蓉,做成鱼圆。 2、五花肉切小丁,加蟹...

石锅拌饭

石锅拌饭

做法:1.煮米饭。 2. 煮一锅水,加入1小勺盐,水开下豆芽,豆...

蟹粉凤尾大虾

蟹粉凤尾大虾

做法:1.准备竹节虾一斤(也可以基围虾替代)、蟹粉一小勺、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions