使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣里脊

食材

材料:猪里脊肉、油菜心、淀粉、蛋清、姜、花生油、辣椒、味精、炒香芝麻、花椒粉、酱油、白糖、豆瓣辣酱、红油各适量。

做法

麻辣里脊
做法: 1、将里脊切成大薄片,加酱油,蛋清,淀粉抓匀;油菜洗净焯水过凉,姜切末。
2、炒锅注油烧热,下入油菜,加盐、味精稍炒,盛出放盘内;将酱油、白糖、花椒粉、姜末、味精、水淀粉、鲜汤调成芡汁。
3、锅内注油烧至四成热,下入肉片滑散至熟倒出;再下入辣椒、豆瓣酱,烹入芡汁,加肉片,淋红油,撒入芝麻,盛在油菜心上即成。

其他菜谱

贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

做法:1.鸡翅剁去翅尖,再将每只鸡翅剁成两节,加盐、酱油、...

鲑鱼车轮面

鲑鱼车轮面

做法:1.将燻鲑鱼、洋葱、蒜头切丁备用。 2.将义大利面煮熟,...

扁豆猪骨汤

扁豆猪骨汤

做法:1.排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净; 2.扁豆...

老鸭猪肚煨汤

老鸭猪肚煨汤

做法:1、老鸭去毛开膛洗净,剁成3厘米长,1厘米宽的长条。...

家常炒之西芹虾仁儿

家常炒之西芹虾仁儿

做法:1.西芹洗净,去老梗老筋还有芹菜叶子,叶子可以留了以...

蜂蜜烤菠萝

蜂蜜烤菠萝

做法:1、菠萝去皮吸干净,切成片。 2、把菠萝片放在烤盘里,...

蠔油双面黄炒面

蠔油双面黄炒面

做法:一、将蛋面焯好,过冷河; 二、面下锅(不粘锅好些)...

七彩蚝香冻豆腐

七彩蚝香冻豆腐

做法:1.洗净切成小块。 2.白木耳用水泡软后切成丝。 3.冻豆腐...

牛奶千层饼

牛奶千层饼

做法:1.将鸡蛋打散加入细砂糖混合后,再加入低筋面粉,搅拌...

奶酪桃酥

奶酪桃酥

做法: 奶酪插丝切碎备用 面粉,糖粉过筛,混合全部辅材(如...

海瓜子馄饨锅

海瓜子馄饨锅

做法:1.将海瓜子洗净;菠菜洗净切段备用。 2.取一锅,将汤底...

绿豆沙酿香芋

绿豆沙酿香芋

做法:横断面有花纹的才是上品。 蒸熟后搓成大小均匀的丸子...

滋补纯黄酒炖鸡蛋羹

滋补纯黄酒炖鸡蛋羹

做法:1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用...

鱿鱼炒茭白

鱿鱼炒茭白

做法:1.鱿鱼洗净切成圈状备用。茭白切成片状。 2.锅内放适...

怪味芝麻鱼条

怪味芝麻鱼条

做法:1、将青鱼肉切成2厘米长的条放入盆里,加入盐、味精、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions