使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

百合炒虾仁

食材

材料:材料鲜虾400克  鲜百合1个  红、黄柿子椒各半个  豌豆夹12片  嫩姜1小块  鸡蛋1个调味料A料:盐、水淀粉各l小匙B料:盐、胡椒粉各1小匙  水淀粉1大匙C料:高汤3大匙  盐1小匙  甜酒2大匙

做法

百合炒虾仁
做法: 1.鲜虾去头壳、留尾,从背部划一刀,挑去肠泥,洗净,放入碗中加入A料抓洗一下,并用清水冲净,吸干水分。再放入碗中加B料腌20分钟,捞出。嫩姜洗净、切末备用。
2.鲜百合切除根蒂,以手剥片、洗净;红、黄甜椒去蒂及籽,洗净,切菱形片;豌豆夹撕除老茎,两端剪成V形。全部放入热油锅快速烫一下,捞出,再放入腌好的虾仁滚烫一下,捞出,沥干油分备用。
3.锅中另倒2大匙油烧热,爆香姜末,放入全部材料炒匀,加入C料快速拌炒均匀,即可盛出。
吉祥话
百合味道清香,有百年好合的象征,在喜洋洋的虾仁及红、黄甜椒衬托下,犹如红花绿叶相映,在新春期间更有祝愿家庭和乐的寓意。

其他菜谱

热酱汁拌菠菜沙拉

热酱汁拌菠菜沙拉

做法:1.取一大锅,下橄榄油,中温加热。加入洋葱,煸炒1分钟...

蜇皮炒豆芽

蜇皮炒豆芽

做法:①将泡发蜇皮洗净切长丝,用开水汆一下,捞出备用;绿...

西式浓汤

西式浓汤

做法:1.鱼肉切小碎块,在开水中烫过水,捞起沥干。 2.锅中水...

原味辣椒酱

原味辣椒酱

做法:1.调味料A混合成盐水备用。 2.腌渍辣椒与作法1调好的盐...

苹果塔

苹果塔

做法:1.玉米粉过筛备用。将糖、蛋、玉米粉拌匀。牛奶、奶油...

干煸茄丁面

干煸茄丁面

做法:1.茄子切丁 2.锅中放极少的油,中火烧热,加入茄丁(极...

梅子酱蒸鱼头

梅子酱蒸鱼头

做法: ...

汤种面包

汤种面包

做法:1.高筋面粉100克放到水里,搅匀,没有面疙瘩,放到锅里...

马铃薯炖牛肉

马铃薯炖牛肉

做法:1.先将马铃薯、洋葱、小黄瓜、牛肉切成小丁状备用。...

淡水黑店的炸排骨

淡水黑店的炸排骨

做法:1.肉片洗净,切成约1公分厚片,用肉鎚或刀背稍微拍松,...

老干妈豆腐脑汤

老干妈豆腐脑汤

做法:1.锅烧热以后舀一大勺老干妈炒出香味来,老干妈本身就...

吉士沙拉面包

吉士沙拉面包

做法:1.高粉275克。全麦粉125克。糖64克。盐4克。酵母粉8克。橄...

南瓜形南瓜饼

南瓜形南瓜饼

做法:1.将南瓜去皮去瓤后切成小块放入微波炉高火6分钟,搅成...

西兰花炒虾球

西兰花炒虾球

做法:1、准备材料: 2、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切...

麻辣肚丝

麻辣肚丝

做法:1.新鲜猪肚用盐反复搓洗3遍以上,去掉内外的粘性物质。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions