使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

百合炒虾仁

食材

材料:材料鲜虾400克  鲜百合1个  红、黄柿子椒各半个  豌豆夹12片  嫩姜1小块  鸡蛋1个调味料A料:盐、水淀粉各l小匙B料:盐、胡椒粉各1小匙  水淀粉1大匙C料:高汤3大匙  盐1小匙  甜酒2大匙

做法

百合炒虾仁
做法: 1.鲜虾去头壳、留尾,从背部划一刀,挑去肠泥,洗净,放入碗中加入A料抓洗一下,并用清水冲净,吸干水分。再放入碗中加B料腌20分钟,捞出。嫩姜洗净、切末备用。
2.鲜百合切除根蒂,以手剥片、洗净;红、黄甜椒去蒂及籽,洗净,切菱形片;豌豆夹撕除老茎,两端剪成V形。全部放入热油锅快速烫一下,捞出,再放入腌好的虾仁滚烫一下,捞出,沥干油分备用。
3.锅中另倒2大匙油烧热,爆香姜末,放入全部材料炒匀,加入C料快速拌炒均匀,即可盛出。
吉祥话
百合味道清香,有百年好合的象征,在喜洋洋的虾仁及红、黄甜椒衬托下,犹如红花绿叶相映,在新春期间更有祝愿家庭和乐的寓意。

其他菜谱

端午香粽

端午香粽

做法: 1。泡米:米好像不用泡很久沾些水就可以了 2。准备其...

越式什锦炒檬

越式什锦炒檬

做法:(1)越南干檬粉浸于开水中备用。扎肉切成约5厘米长的细...

小米枸杞粥

小米枸杞粥

做法:1.小米洗干净(小米颗粒小,不能搓),加清水熬成粥,...

老醋蜇头

老醋蜇头

做法: 用流动的冷水将海蜇头表面的泥沙冲洗干净。然后在容...

涮牛肉橙醋冻沙拉

涮牛肉橙醋冻沙拉

做法:1.小黄瓜切去头、尾,用盐搓洗后洗除盐份,再汆烫使色...

沙锅羊肉炖土豆

沙锅羊肉炖土豆

做法:1.土豆洗净,去皮,切成滚刀块; 2.土豆用热油炸透,呈...

果子干

果子干

做法: 莲藕削去外皮及两头节蒂,用清水冲洗干净,再用刀切...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法: 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水...

东北团年饭:虾仁土豆

东北团年饭:虾仁土豆

做法:1.去皮去头的虾仁洗净,裹上干淀粉下锅炸熟捞出控油。...

清炒鱼丁

清炒鱼丁

做法:1、鱼肉切成小丁,加少许精盐,味精,绍酒,胡椒粉腌...

发面饼

发面饼

做法:1,将所有材料搅拌成团 2,发酵至两倍大 3,取出后...

新式巧克力瘦身腊八粥

新式巧克力瘦身腊八粥

做法:1. 锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃...

香醇黑巧克力蛋糕

香醇黑巧克力蛋糕

做法:准备工作: 1. 将黑巧克力掰碎或切碎, 和黄油一起放入...

文蛤海鲜面

文蛤海鲜面

做法:1.草虾去除泥肠,洗净;文蛤放入清水中吐净泥沙;芦笋...

咸味香肠面包

咸味香肠面包

做法: 酵母放入温水中搅拌均匀后,静置10分钟左右。将面粉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions