做法：1．红虾洗净，上笼屉蒸熟后剔出净肉和蟹黄，并将蟹黄...
做法：1.猪大肠放在大盆中，撒入粗盐3汤匙，以手翻动搅匀，随...
做法：1.将牛肉片与腌料搅拌均匀，腌制约30分钟后备用。 2.大...
做法：1，准备材料 2，将所有材料放入砂锅中 3，卤制成品熟即...
做法：1、将百灵菇雕刻成鲍鱼形状，用葱、姜、料酒焯水待用...
做法：1.鸡洗净后焯水，然后用用盐腌制2小时。 2.将鸡放入砂煲...
做法：1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段，汆烫备用。 2.牛腱加入...
做法：1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。 2.鱼浆搅拌至有黏性时...
做法：1.先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块； 2.豆腐同样...
做法：1.香菇泡开后捞出备用。（ps：可以把干香菇放入瓶子加...
做法：猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食...
做法： 1咸肉前一晚用净水浸泡，使之不会太咸 2蹄髈和咸肉出...
做法：牛筋飞水，洗干净，放高压锅，放点姜片，葱，老抽，生...
做法： 鸡蛋打散，加入奶油，牛奶，少许糖和肉桂粉。将面包...
做法： 北豆腐切成4cm见方，1cm厚的方片。红枣去核切成碎末备...
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