使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻酥里脊

食材

材料:里脊肉200克  鸡蛋2个  面粉100克  面包糠100克  食用油500克  (实耗80克)  酱油2小匙  料酒1大匙  胡椒粉小匙  椒盐适量  精盐1小匙  味精0.5小匙

做法

麻酥里脊
做法: 1.将肉洗净切条,放入碗中加精盐、料酒、胡椒粉、味精、酱油拌匀腌制30 分钟;
2.将鸡蛋打入另一碗中搅匀;将肉条先蘸上面粉、鸡蛋液,再蘸匀面包糠;
3.锅内放油,油温升至五成热时,将肉条放入锅中,炸至金黄色后捞出装盘,食用时可蘸椒盐。
注意
色泽金黄,外酥里嫩。炸里脊时油温不能过低,防止面包糠脱落。

其他菜谱

沙姜栗子焖鸡

沙姜栗子焖鸡

做法:1.鸡洗净后焯水,然后用用盐腌制2小时。 2.将鸡放入砂煲...

简单美味——香煎鲮鱼滑

简单美味——香煎鲮鱼滑

做法:1.买来的鱼滑,手上放一点油,搓成圆形。 2.锅内留底油...

凉拌芝麻秋葵

凉拌芝麻秋葵

做法:(1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。 (2)备一汤锅,加水煮...

马兰开花

马兰开花

做法:1.用胡椒粉,盐和面粉加适量水搅拌成面糊.马兰挂糊后...

干拌意面

干拌意面

做法:1.豆芽菜去根部;韭菜洗净、切段,备用。 2.取一滚锅,...

观音虾

观音虾

做法: 虾背部剪开三分之二处,挑净沙线洗净,放入冲泡好的...

【木瓜蛋挞】

【木瓜蛋挞】

做法:1.1飞饼两张放软.,桌上撒薄面,把飞饼从一头卷起,冷...

红玫瑰蟹柳

红玫瑰蟹柳

做法:1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。...

洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

做法:1.猪肝洗净,泡水半小时去血水后,切成片,用淀粉,料...

香煎综合豆渣饼

香煎综合豆渣饼

做法:1.豆渣打入鸡蛋,加入适量的盐、鸡精、油、料酒、胡椒...

香葱拌豆腐

香葱拌豆腐

做法:1.豆腐洗净,用沸水略烫。横、直各切一刀成4小方块,摆...

12道蒸出来的美味营养餐之七珍珠丸子

12道蒸出来的美味营养餐之七珍珠丸子

做法:1、藕取三分之二擦成蓉,另外三分之一剁碎,挤出藕蓉...

葱油饼

葱油饼

做法:1.面的和面方法:普通面粉2 杯----标准北美量杯,差不多...

秘制荷叶江头鸭

秘制荷叶江头鸭

做法:1、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入洋葱、香葱、干...

燕巢凤尾虾

燕巢凤尾虾

做法:1、将大虾去头去壳,留虾尾。香菇切小丁。马铃薯去皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions