使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腐乳排骨

食材

材料:猪小排400克,花生米100克,广式腐乳汁2汤匙(30ml),沙茶酱2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),小红辣椒2根,香菜1根,淀粉1茶匙(5g),嫩肉粉1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g)

做法

腐乳排骨
做法: 1、将猪小排洗净剁成寸骨大小,用腐乳汁、生抽、沙茶酱、淀粉、嫩肉粉、香油、盐搅拌均匀调成汁;将排骨腌制2小时;花生米洗净;小红辣椒洗净切成小段备用。
2、将花生米放入煮锅中,加入冷水煮约20分钟至熟软,捞出备用。
3、花生米铺满在盘子的底部,将腌好的猪小排平铺在花生米上,撒上小红辣椒段,放入蒸锅内,隔水蒸。
4、大火蒸至锅开后,再继续蒸20分钟,筷子能轻易戳穿排骨肉就算熟了,取出香菜叶即可。

其他菜谱

特色番茄牛腩

特色番茄牛腩

做法: 1:牛肉切片,番茄切块,洋葱青椒切丁,姜蒜切末 2:...

芋头飘香饭

芋头飘香饭

做法:芋头未沾水之前,先削皮然后切小块。 放入筛子冲洗干...

番茄牛腩

番茄牛腩

做法:1.将牛腩洗净,切大块。 2.焯烫后捞出。 3.取汤锅,注入...

青椒牛肉丝

青椒牛肉丝

做法:1.牛肉切丝,以调味料A抓匀腌渍20分钟后,加入1大匙沙拉...

团年饭之饭后甜品——莲子百合红豆沙

团年饭之饭后甜品——莲子百合红豆沙

做法:1.1.红豆,莲子清水洗净,泡浸两小时;百合泡半小时;...

元肉百合汤

元肉百合汤

做法: 枸杞子和桂圆肉分别洗净,干百合用冷水浸泡2小时泡发...

鲜橙蔬果沙拉

鲜橙蔬果沙拉

做法:1 新奇士橙削去外皮后切片,半个新奇士柠檬压汁; 2 其...

甜蜜小鸡翅

甜蜜小鸡翅

做法: 1、先将鸡翅中添加蜜糖,糖,蚝油,酒,酱油,排骨粉...

春吃碎蛋韭

春吃碎蛋韭

做法:打几个鸡蛋,韭菜切碎碎,加点盐,花椒面,一起搅拌一...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1.把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白...

和风鸡肉炒乌龙

和风鸡肉炒乌龙

做法:1.鸡腿去骨后,切成条状;洋葱切丝备用。 2.取一中华锅...

电饭锅版鸡蛋糕

电饭锅版鸡蛋糕

做法:搅了两个鸡蛋,放满水,加好盐, 然后就放在电饭锅的...

凉拌木耳

凉拌木耳

做法:1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片。...

多菌汤

多菌汤

做法:各种干菇温水发泡,洗净后倒入煲内,加适量水,排骨焯...

蔬菜润肤汤

蔬菜润肤汤

做法:1、银耳泡软,去除黄色硬蒂。海带结洗净。丝瓜洗净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions