使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干炸里脊

食材

材料:主料:猪里脊肉300克,辅料:蚕豆淀粉20克,调料:盐2克,花生油40克,白砂糖5克,料酒10克,姜汁5克,味精2克

做法

干炸里脊
做法: 1.将里脊肉切成菱形块;
2.将猪肉块用味精、盐、白糖5克、姜汁5克、料酒10克抓匀入味,腌制10分钟后再用湿淀粉挂一层薄糊;
3.炒勺上火放花生油,烧至七八成热时,将里脊肉逐块下勺,炸至表面绷住改用小火蹲炸;
4.待肉炸透后勺再回到旺火上,烧至外干肉熟,色泽金红时,立即捞出装盘,带花椒盐上桌。

其他菜谱

高丽菜沙拉(肯德基版)Coleslaw KFC Style

高丽菜沙拉(肯德基版)Coleslaw KFC Style

做法:做法: 1. 先把高丽菜及洋葱切梳子状, 再改刀切成颗粒...

烤蕃茄沙拉

烤蕃茄沙拉

做法:1.小蕃茄洗净沥干,对半切后,与姜末、红辣椒末、盐拌...

锦诱虾球

锦诱虾球

做法: 将绿茶粉放入碗中用凉水沏开,用沏好的水放入面粉中...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法: 将糯米泡1天 精猪肉馅用调料拌好,然后放干淀粉搅打上...

麻婆肉末豆腐

麻婆肉末豆腐

做法:1.材料准备~ 2.油锅烧热先放入肉末和葱翻炒。 3.然后加入...

咖啡牛奶泡泡

咖啡牛奶泡泡

做法:1.将义式浓缩咖啡倒入咖啡杯中备用。 2.将全脂鲜奶倒入...

香芋排骨煲

香芋排骨煲

做法:1.排骨洗净沥干水分;芋头洗净后去皮再切成块状,备用...

鸡蛋吐司

鸡蛋吐司

做法:1. 将鸡蛋打散,将白土司逐片裹匀蛋液 2. 平底锅内放入...

排骨炖土豆

排骨炖土豆

做法:1.排骨首先用清水浸泡去血水. 2.高压锅里放糖,熬到糖冒...

墨鱼干炒韭菜花

墨鱼干炒韭菜花

做法:1.泡好洗干净的墨鱼干切薄丝(不然很韧),韭菜花清洗...

酱焖豆腐

酱焖豆腐

做法:1.豆腐切厚片,平底锅用油煎两面金黄,然后切条,炒锅...

秘制土豆片

秘制土豆片

做法:做法: 1.将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸...

牛大力枸杞炖鸡汤

牛大力枸杞炖鸡汤

做法:1.将鸡切块。 2.牛大力,枸杞子洗净,入锅加水烧开,文...

板栗烧肉

板栗烧肉

做法:1,五花肉切块。锅内放少许油,放入五花肉翻炒至变色...

三鲜饺子

三鲜饺子

做法:1.面粉加入适量温水,和匀备用; 2.把大虾去头、去皮洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions