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麻雀虾

食材

材料:麻雀4只,鲜虾120克,生姜1块。

做法

麻雀虾
做法: 麻雀去毛及内脏,洗净;鲜虾洗净,剥去外壳。3味同入炖盅内,注入沸水至八成满,加盖,置于锅内,隔水炖3小时左右。
调味食用。

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