使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

扒三素

食材

材料:主料:玉米笋(罐装)300克, 辅料:油菜100克,胡萝卜50克,鲜香菇50克, 调料:盐3克,味精2克,色拉油15克,豌豆淀粉5克

做法

扒三素
做法: 1.油菜修去前端老叶成10厘米长段,入沸水氽烫10秒,立即捞出在冷水中漂凉。
2.将红萝卜先切成花刀,再切出6片。
3.香菇以温水发泡30分钟至软,去蒂。
4.将玉米笋、油菜、香菇、红萝卜片按图形要求整齐排在盘中,加盐和味精,置蒸笼中以大火蒸20分钟。
5.上桌前,将沙拉油、盐、面油、高汤、淀粉水(淀粉5克加水)合煮调成淋汁,淋于菜面即可。

其他菜谱

XO酱

XO酱

做法:1)干貝洗淨,用熱水浸泡,燜約90分鐘後瀝乾,取出干貝...

风味回锅肉

风味回锅肉

做法:1、将荷叶饼切条,五花肉切大片,香葱切段。 2、锅内注...

白灼虾

白灼虾

做法:1.明虾洗净,去虾线。 2.锅里加放两段葱、几片姜、几滴...

土豆蒸咸鱼

土豆蒸咸鱼

做法: 咸鱼和土豆切块. 锅里放油,把咸鱼稍微煎一下. 把煎成...

酪梨牛奶

酪梨牛奶

做法:1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。 2.放入...

豆豉蒸鱼腩

豆豉蒸鱼腩

做法:1.放适量姜片在碟上,然后鱼腩洗净用适量盐抹一下后放...

香煎萝卜排

香煎萝卜排

做法:1.将青花椰菜洗净,放入滚水中汆烫至变翠绿色后,捞起...

味噌酱烧鸡

味噌酱烧鸡

做法:1.先将香菇切去蒂头后切成1开4的小块,芦笋切段备用 ...

牛筋丸小白菜汤

牛筋丸小白菜汤

做法:1. 牛筋丸切丁,撒上少许Onion powder备用(可选) 2. 小白...

连锅汤

连锅汤

做法:1.取一个碗,加入葱末、辣豆瓣酱、乌醋、辣油、麻油和...

花枝甜培根卷

花枝甜培根卷

做法:(1)花枝甜切条,芦笋洗净后稍加修整,培根铺平后将花枝...

焦炒慈菇片

焦炒慈菇片

做法:1、将慈菇洗净切成薄片,肉切成片,香菜切成段; 2、用...

生菜包

生菜包

做法:1.生菜洗净,抹干,剪成圆形。 2.粉丝剪成段,炸松放在...

葱姜焗蟹腿

葱姜焗蟹腿

做法:帝王蟹腿洗净,斩小块沥水。不粘锅,置炉上开大火,放...

芝麻四色卷

芝麻四色卷

做法:1.先将小黄瓜、胡萝卜切1公分正方长条,再用盐腌1分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions