使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

扒三素

食材

材料:主料:玉米笋(罐装)300克, 辅料:油菜100克,胡萝卜50克,鲜香菇50克, 调料:盐3克,味精2克,色拉油15克,豌豆淀粉5克

做法

扒三素
做法: 1.油菜修去前端老叶成10厘米长段,入沸水氽烫10秒,立即捞出在冷水中漂凉。
2.将红萝卜先切成花刀,再切出6片。
3.香菇以温水发泡30分钟至软,去蒂。
4.将玉米笋、油菜、香菇、红萝卜片按图形要求整齐排在盘中,加盐和味精,置蒸笼中以大火蒸20分钟。
5.上桌前,将沙拉油、盐、面油、高汤、淀粉水(淀粉5克加水)合煮调成淋汁,淋于菜面即可。

其他菜谱

红烧肉的家庭制作方法

红烧肉的家庭制作方法

做法:制作: 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。 2、葱切...

红焖肉

红焖肉

做法:1、将五花肉切成3×2公分的小块; 2、用水放入冰糖开镬...

小馒头基础面糰

小馒头基础面糰

做法:1.将中筋面粉放入钢盆中加入细糖拌匀。 2.于作法1中加入...

冷冻串烤

冷冻串烤

做法:(1)将材料取出退冰,在稍微退冰而竹签可以串入时,依序...

菜圆酱蹄

菜圆酱蹄

做法:蹄膀整只飞水一次(因为只飞一次, 所以飞水时间要稍微...

小土豆焖小香菇

小土豆焖小香菇

做法:1.干香菇泡发。 2.土豆削皮,一切两半。 3.锅烧热,倒油...

红扒猪舌

红扒猪舌

做法:1、将熟猪舌切成长条片,下入五成热的油中滑散滑透,...

糖醋莲白

糖醋莲白

做法:1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。 2...

菠萝炒饭

菠萝炒饭

做法:1. 虾仁去沙线,洗净,用厨房用纸抹干,切成丁,加料酒...

走油田鸡腿

走油田鸡腿

做法:1、将田鸡当治净,取田鸡腿300克,起出细腿骨洗净,鲜...

响油茭白

响油茭白

做法:1.茭白去皮,洗净,切成丝,不必切的太细。 2.青椒也洗...

南瓜可乐饼

南瓜可乐饼

做法:1.南瓜洗净切大块去籽,连皮蒸熟,挖出南瓜肉趁热压成...

豆豉炒青椒

豆豉炒青椒

做法:1.青、红椒洗净切成小块。 2.炒锅放在火上,放油烧热,...

霸王别姬

霸王别姬

做法:1、将甲鱼宰杀氽烫刮洗干净后,在腹部开十字刀口,去...

红酒烩猪尾

红酒烩猪尾

做法:1.猪尾下锅煮沸后捞起待用。 2.锅内倒少许油烧热,然后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions