使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄山三美

食材

材料:石耳、石鸡、竹荪均是黄山山珍。石耳香糯,石鸡鲜美,竹荪味爽,三者合一,别具一格,是上等的滋补营养品。接待任务菜肴,也深受公众喜好。主料石耳  石鸡  竹荪调料高汤  精盐  料酒  葱段  姜块  味精

做法

黄山三美
做法: 1.石耳、竹荪水发洗净。石鸡宰杀洗净,剁成块。
2.锅中放高汤加石耳、石鸡块、竹荪、葱段、姜块烧开,撇去浮沫,放精盐、料酒、味精调味后煨熟,装入紫砂盅内即成。
注意事项
1.石耳、竹荪均应择洗干净;石鸡要新鲜入菜。
2.成菜应小火煨熟,切勿烧干汤汁。

其他菜谱

脆皮香蕉

脆皮香蕉

做法:1.要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,...

蟹黄烧蹄筋

蟹黄烧蹄筋

做法:1、蹄筋改刀切成整齐的长条状。 2、蟹黄切成大小整齐的...

腐乳通心菜

腐乳通心菜

做法:1.通心菜洗净切段。 2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加...

黑芝麻米粉菜包子

黑芝麻米粉菜包子

做法:馅料用了之前我做的沙葛胡萝卜包子的方子。 首先用面...

酱烧百合里肌肉

酱烧百合里肌肉

做法:微波炉作法: 1.葱洗净切段,姜洗净,里肌肉洗净切大片...

豉香田鸡

豉香田鸡

做法:1.田鸡杀好洗干净,田鸡皮加入少许米酒和盐腌好后反复...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:做法: 炒锅下油烧温热,将腌好的里脊肉丝倒进油锅里...

鱼翅瓜汤

鱼翅瓜汤

做法:1,鱼翅瓜去皮,切大块。(也可以去掉籽,把瓜丝挖出...

咸香蛋黄肉粽

咸香蛋黄肉粽

做法:1.材料:糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1)鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。...

豆腐蛋花酸辣汤

豆腐蛋花酸辣汤

做法:1,鸡蛋打匀,豆腐切成小丁; 2,水烧开,先入豆腐煮过...

虎皮尖椒

虎皮尖椒

做法:1、猪肉切末,蒜切末。 2、将尖椒洗净切去两头,炒锅注...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1.五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条用温水泡软备...

腊八粥

腊八粥

做法:1.糯米、花生,莲子、绿豆、薏仁、红小豆、大红豆、桂...

菠萝辣子鸡

菠萝辣子鸡

做法:1.将1汤匙橄榄油注入煎锅,用中火加热。鸡肉均匀沾上面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions