做法：1.热水和面， 这样面软一些， 活好就放在保鲜袋里醒着...
做法：鲈鱼洗净用盐和料酒腌30分钟 大火蒸20分钟 将切好的葱铺...
做法：1、武昌鱼宰杀，去内脏洗净(不去鳞)，改刀后放入葱、姜...
做法：1.茴味鸡排切小块，备用。 2.干辣椒切小段；葱洗净切小...
做法：1. 红、白萝卜切成滚刀块备用。 2. 牛腩切块，用滚水汆...
做法：1.将肘子选净后，放冷水锅中煮出血沫，捞出。 2.趁温热...
做法：1.海蜇头放清水中漂去沙质，在水中浸泡12个小时； 2.然...
做法： 将鸡汤入锅煮开； 豆腐、鸭血切块后入锅； 煮沸后小火...
做法：1.将冬菇、金针、云耳水发好，咸肉切断几段； 2.放小许...
做法：1.在面粉中加入猪油、盐，用手揉捏均匀，直到面团表面...
做法： 活面：面里加点盐和油，先倒热水。后倒冷水。或成光...
做法：1.除了黄油之外，所有材料混合成团，揉搓面团到稍具柔...
做法：材料 竹笋50克，糠渍(米谷糠碎粒)15克，虾肉25克，海带...
做法：1.将全蛋放入搅拌缸中，加入细砂糖以慢速搅拌均匀。...
做法：1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净，分别去除硬梗后，放入...
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