使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾饺

食材

材料:面皮:澄粉半斤,玉米淀粉半斤的1/5(就是勾芡用的生粉),盐一小点,猪油一匙,热开水适量,大的胡萝卜一根,馅料:鲜虾一斤,带肥猪绞肉二三元钱的量,盐适量,糖一匙,胡椒粉少许,猪油一匙,生粉一匙

做法

虾饺
做法:
1、澄粉、玉米淀粉与盐混合,慢慢倒入开水并搅拌成颗粒,加盖闷五到十分钟。(与汤面是一样的)
2、将面揉成团,加入一匙猪油,揉成光滑面团,加盖待用。
3、鲜虾去壳、从背部切开,取沙线,虾肉切两半。
4、将材料混合搅拌均匀。
5、将面团揪成等份的剂子,加盖待用。
6、取一个剂子,放在保鲜袋上,将另一半保鲜袋盖在上面,用擀面杖擀成薄皮,包入馅。
7、将胡萝卜切薄片,摆入蒸帘中,蒸锅水烧开,将虾饺放在胡萝卜片上,沸水大火蒸8分钟,出锅即可。

其他菜谱

微波炉烤五香花生米

微波炉烤五香花生米

做法:1.把一包带皮儿生花生米(大约14-16oz)倒在一个大碗里;...

栗子炖鸡

栗子炖鸡

做法:1.鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用; 2.锅入油至6成热...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1。锅内放油,将打匀的鸡蛋倒入开始摊鸡蛋,摊好放入...

琥珀莲子

琥珀莲子

做法:1、将莲子泡胀,下入沸水锅内略煮捞出。然后将莲子放...

脆皮香蕉

脆皮香蕉

做法:①香蕉去皮,从中间切开,切成寸段; ②鸡蛋打散,和...

杏仁香蕉班戟

杏仁香蕉班戟

做法: 将鸡蛋的蛋白和面粉打起,加入白糖和鲜奶继续打,然...

香酥培根三文鱼片

香酥培根三文鱼片

做法:三文鱼切片放入打散的蛋里备用。香菇竹笋切小丁;火腿...

卤猪脚

卤猪脚

做法:1.将猪脚放在瓦斯炉上,略烧去皮上的细毛后沖水洗净,...

香甜肉丸子

香甜肉丸子

做法:1.做好的小丸子 2.红萝卜、荸荠、生粉 3.剁碎好的材料...

珊瑚鳜鱼

珊瑚鳜鱼

做法:1.将葱、姜、蒜洗净,葱切成段,姜切成片和末,蒜切...

豆面小窝头

豆面小窝头

做法:1.把黄豆粉、玉米粉、糯米粉、面粉(比例相同)和少许...

凤梨蜜酱

凤梨蜜酱

做法: 将菠萝切去外皮,切成小丁。将砂糖均匀地撒在菠萝丁...

肉皮蔬菜冻

肉皮蔬菜冻

做法: 胡萝卜清洗干净削去外皮切成0.5cm见方的丁。香葱择洗干...

炸虾酱鸡块

炸虾酱鸡块

做法:1.虾酱等调料调匀成汁,将生鸡块放入腌渍2小时以上;...

桑葚果酱果汁

桑葚果酱果汁

做法:1、桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions