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调味料:干贝粉1大匙,香油半大匙,酒1大匙
2.锅内烧热1大匙油,先爆香蒜头和辣椒,再放入贡丸炒至表面微焦后,炝入酒,再放入大黄瓜片,加入干贝粉调味拌炒均匀后,起锅前淋入香油拌匀即可完成
苦瓜焖金边鲳鱼
做法:1.将鱼,苦瓜洗净切好。 2.起油锅,猛火将鱼煎至两面金...
丁香鸡翅
做法:1.鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒...
榨菜肉丝汤
做法:1、瘦猪肉洗净,切成细丝。榨菜稍洗,切成细丝。香菜...
云吞天妇罗
做法:1.将野菜洗净、擦干水份,面衣拌匀沾在野菜上。 2.油入...
姜汁菠菜塔
做法:1、姜剁成姜蓉备用。我喜欢再把姜汁给挤到菠菜里拌匀...
三色冰淇淋
做法:1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖...
果味冰棒
做法:糯米粉中加入20ml开水搅打均匀成没有颗粒的糯米粉糊。...
培根蛋奶面
做法:1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...
木瓜炖雪蛤
做法:1.雪蛤十克 2.清水浸泡十二小时 3.去除筋和膜 4.木瓜去籽...
可可戚风编织蛋糕
做法: 色拉油用微波炉叮热,加入可可粉搅拌均匀 水加热到温...
红薯鸡蛋豆沙饼
做法:红薯蒸熟少加一点糖,苏打粉 与鸡蛋,糯米面和好 按饼...
蟹黄蒸烧卖
做法:1.赤肉及肥肉分开绞碎约0.5公分大小;虾仁挑出肠泥、洗...
老北京虾皮白菜
做法:1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜,...
糖醋小排
做法:一个小碗里,加生抽,老抽,香醋和少许清水调成糖醋汁...
鲜虾干贝披萨
做法:1.虾仁洗净挑去肠泥;洋葱切丁备用。 2.其中一片涂上奶...