使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼丸

食材

材料:鱼浆300g,肥猪肉100g,水150g,鸡粉6g,太白粉40g,楜椒粉5g,盐5g,糖6g,香油5㏄

做法

鱼丸
做法: 1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。
2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1.中的1/2粉浆,继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。
3.加入肥猪肉及香油至作法2.的鱼浆拌匀。
4.烧水,煮至沸腾后,将作法3的鱼浆用手挤压出圆球状放入水中,重复步骤至鱼浆用完。煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。

其他菜谱

粒粒巧克力

粒粒巧克力

做法: 把巧克力和榛仁都切成黄豆大小的颗粒。把小苏打、面...

绿茶奶冻

绿茶奶冻

做法:1.吉利丁片泡入冰水中,等待软化后备用。 2.动物性鲜奶...

蓝莓日本蛋糕

蓝莓日本蛋糕

做法: 1、先把黄油放入微波炉里加温让其融化,然后把低筋面...

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

做法:1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜...

芫爆牛肉

芫爆牛肉

做法:1.豆腐去硬皮、硬边,切成丁;牛肉洗净切成丁;葱、蒜...

拔丝山药

拔丝山药

做法:1.首先把削好皮的山药切成滚刀块。 2.先入油锅把山药炸...

栗子蛋糕

栗子蛋糕

做法:1.将材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉、香草粉一起筛...

虾米肉沫炒秋茄

虾米肉沫炒秋茄

做法:1.秋茄切块,虾米和肉沫用油爆香 2.闻到香味的时候,放...

五香炝花生

五香炝花生

做法:1、将花生米放入凉水中浸泡2—3个小时,至每粒花生米都...

香煎菲力牛排

香煎菲力牛排

做法:1.牛排加盐与黑胡椒煎至所需熟度。 2.酱汁:炒香干葱、...

辣包菜炒年糕

辣包菜炒年糕

做法:1.年糕切成条,辣包心菜、水发香菇、青菜切碎裂备用...

奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

做法:(1)用黄油将洋葱末、百里香煸香,再投入蘑菇片,翻炒至...

原味脆皮披萨

原味脆皮披萨

做法:将北义脆皮披萨面皮放在抹油的烤盘上,移入预热200℃的...

家乡米粉酸

家乡米粉酸

做法:1.把适量的罗秀米粉放到开水锅里煮熟,水里放点油和盐...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小丁;毛豆洗净;姜片切末;调味料C调成太白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions