使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼丸

食材

材料:鱼浆300g,肥猪肉100g,水150g,鸡粉6g,太白粉40g,楜椒粉5g,盐5g,糖6g,香油5㏄

做法

鱼丸
做法: 1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。
2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1.中的1/2粉浆,继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。
3.加入肥猪肉及香油至作法2.的鱼浆拌匀。
4.烧水,煮至沸腾后,将作法3的鱼浆用手挤压出圆球状放入水中,重复步骤至鱼浆用完。煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。

其他菜谱

三明治

三明治

做法:1.白吐司去边;美生菜洗净并沥干水份,备用。 2.依序将...

酱香辣味茄

酱香辣味茄

做法:1.将茄子用手掰成滚刀块状,放入微波容器用中高火(百...

红豆煎饼

红豆煎饼

做法:1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...

酥炸茄饼

酥炸茄饼

做法:1、将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末,加入调料制成肉馅...

梅干扣肉包

梅干扣肉包

做法:1.把梅干菜净泡冷水约10分钟、捞起洗净,擦干水分、切...

没有肉也非常好吃的素夹馍

没有肉也非常好吃的素夹馍

做法:1.先做馍,将面团所有材料揉成团,置于温暖处发酵至两...

蒜味高丽菜

蒜味高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切块,胡萝卜洗净切片备用。 2.将作法1的高...

蚝油杂菇(可作拌面浇头)

蚝油杂菇(可作拌面浇头)

做法:黑木耳泡开 杂菇洗净切块 起油锅5分热 下葱段,姜片爆...

南瓜蘑菇汤

南瓜蘑菇汤

做法:1. 各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇...

拌翠玉双花

拌翠玉双花

做法:1.白菜花和绿菜花切掰小块,洗净空干水备用, 2.宽水烧开...

摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐

摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐

做法:1.蕃茄先切片再改刀切丁,大蒜切末,九层塔切碎;芦笋...

茶焖大虾

茶焖大虾

做法:1、将大虾去掉沙袋、沙线洗净,葱姜切碎,茶叶用温水...

蟹粉蹄筋

蟹粉蹄筋

做法: 毛蟹煮熟后拆蟹粉。青菜剥出菜心。蹄筋洗净。 中火加...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.鸡肉用刀背拍松,切约1.5厘米见方的丁,用盐、少量...

豉香排骨

豉香排骨

做法:1 蒜切片,辣椒切末,葱切段。排骨放入锅中,加葱姜,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions