使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄豆猪蹄

食材

材料:猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精

做法

黄豆猪蹄
做法: 步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。
步骤2:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
步骤3:加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧个20分钟这样。
步骤4:加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!
步骤5:放入味精,葱花,出锅即可。

其他菜谱

Steamed Boston Brown Bread

Steamed Boston Brown Bread

做法:1) 用 parchment paper 把steamer垫好, 在纸上刷很少的色拉油...

凤梨虾

凤梨虾

做法:利 ...

芝麻地瓜香芋球

芝麻地瓜香芋球

做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用; 2、将地瓜、芋头放进电饭...

爽口鱼片

爽口鱼片

做法:1.将泡萝卜、泡椒、辣椒洗净后分别切成丁,均匀地垫在...

什锦柿子丁

什锦柿子丁

做法:1、西红柿、青椒、猪瘦肉均切成1厘米见方的小丁;鸡蛋...

酱味茄子煲

酱味茄子煲

做法:1.将茄子去蒂、皮洗净,切成长条; 2.胡萝卜洗净,切成...

一锅鸡汤

一锅鸡汤

做法:1.鸡洗净,入锅,加入水和姜,大火煮开后,将浮沫撇净...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法:1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片; 2.用一茶匙盐左右,...

白云刀锋烧卖

白云刀锋烧卖

做法:1、豆腐入锅中蒸10分钟,取出,同葱花、姜末一起剁碎;...

煎蛋火腿汉堡-美味营养的学生早餐

煎蛋火腿汉堡-美味营养的学生早餐

做法:1、先把鸡蛋煎好,再把火腿也略煎一下 2、把汉堡胚放到...

燕麦大枣粥

燕麦大枣粥

做法:1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的...

沙茶香烤带鱼

沙茶香烤带鱼

做法:1.带鱼洗干净切段,加料酒,盐,香菜盐渍一下,放2个小...

三丝煮年糕

三丝煮年糕

做法:1.猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。 2.白菜和...

香草烤羊排饭

香草烤羊排饭

做法:1.羊排洗净沥干备用。 2.洋葱、姜、蒜、芹菜,及香菜茎...

黄花菜炒冬瓜

黄花菜炒冬瓜

做法:1.抓一小把黄花菜用清水泡半个小时 2.冬瓜切小条 3.虾皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions