做法： 1、芹菜切段，豆干，胡萝卜切丝 2、锅内放少许油，先...
做法：1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克（淀粉8克...
做法：1.将番鸭用热水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后捞出，过冷水并...
做法：1.将猪肥膘下水锅中煮至五成熟时捞出晾凉，然后改刀成...
做法：1.面团所有材料除黄油外，揉至成团表面基本光滑后加入...
做法：1.先将蛋黄、法式芥末酱、盐、黑胡椒粗粉及少许白醋以...
做法：1.同子骨焯水，去掉血水和多余的油 2.将焯过水的同子骨...
做法：牛排切方形大约寸半块，用糖，胡椒粉，美极酱油，味精...
做法：1.面团打到可以撑开大片薄膜。正确的应该是很有韧性，...
做法：将老黄瓜刮去表面粗皮，洗净。 把瓜身对半剥开用汤匙...
做法：1.)将起酥片用牙签戳上几个洞，放入烤箱中烤至干酥状，...
做法： 1、蛋黄蛋白分开 2、蛋黄，牛奶，油混合，用蛋打抽打...
做法：热镬油爆蒜茸姜丝成金黄色， 放入瘦猪肉片煸一煸，丢...
做法：菠萝馅搓成扁长条（我搓了2条），Butter室温融化，加蛋...
做法：1.带子擦干，撒少许盐和黑胡椒粒放10分钟 2.蒜瓣切成蒜...
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