使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老皮嫩肉

食材

材料:蛋豆腐3盒,香菜少许,炸油适量,柴鱼酱油2大匙,蒜末1/2小匙,花椒油1/2小匙,辣椒粉1/3小匙,辣椒油1/3小匙,葱花少许,香油少许

做法

老皮嫩肉
做法: 1.所有调味料拌匀成酱汁备用。
2.将蛋豆腐切成4小块(3盒共12小块)。
3.热锅,放入可完全盖过蛋豆腐的油量,预热至180。C,再将作法2的蛋豆腐一一放入,炸至外皮颜色变深后即起锅、沥油、装盘。
4.最后淋上作法1的酱汁再撒上少许香菜即可。

其他菜谱

银鱼煎蛋

银鱼煎蛋

做法:1、银鱼去头,洗净,沥干水分,放在碗内,加入精盐、...

鱼丸羹

鱼丸羹

做法:1.香菇洗净泡软后切丝,和笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝一...

不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇

不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇

做法:1、牛腩清洗一下,切块,泡在凉水里2-3小时出血水; ...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1、鸡丁放碗里加盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉均匀拌和...

薄饼早餐卷

薄饼早餐卷

做法:1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2.把打好...

糖醋排条

糖醋排条

做法:1.大排砍成排条,用盐、鸡精、料酒阉制,裹上生粉入油...

鱼头咖哩汁

鱼头咖哩汁

做法:1.取一炸锅,放入约可1/2锅的油量,烧热,放入鱼头以中...

香橙芝士蛋糕

香橙芝士蛋糕

做法:1.奶油芝士放室温软化,如气温较低的话,可放入蒸锅中...

红豆豆沙粽

红豆豆沙粽

做法:1.粽子叶以及咸水草绳洗干净用水浸泡过夜. 2.粽子叶以及...

四喜丸子煲

四喜丸子煲

做法:1. 葱切碎,和猪绞肉放在一起剁至肉出粘质; 2. 将配料...

枸杞蛤蜊蒸蛋

枸杞蛤蜊蒸蛋

做法:(1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀,蒸10分钟,电锅盖留一小...

猕猴桃干

猕猴桃干

做法:1.选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料...

清甜桂花茶冻

清甜桂花茶冻

做法:1.剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。 2.泡...

新法蒸桂鱼

新法蒸桂鱼

做法:1、将桂鱼治净,留头、尾,起鱼肉两条,洗净,鱼肉斜...

红豆抹茶煎饼

红豆抹茶煎饼

做法:1.将材料A混合过筛,置入盆中,再加入所有材料B一起搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions