做法：1.选料、切块、腌制：最好是选用体重50千克左右，皮薄...
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做法：1.将红番茄洗净，切去蒂头，在底部切十字，先烫过再泡...
做法：1.干冬菇洗净，泡发，每个改刀成2、3块，泡冬菇的水留...
做法：糯米隔夜泡水 咸味： 1猪肉切粒，用生抽，油，胡椒粉腌...
做法：1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净；洋葱及青椒洗净后切丝...
做法：1.牛腩、毛肚以滚水汆烫，再洗净切块备用。 2.热锅，辛...
做法：(1)将所有海鲜洗净，以60毫升白酒、柠檬汁和大叶芫荽拌...
做法：推荐：美食家 庄臣 ...
做法： 鸡中翅洗净，划2道刀口，以便腌制时入味儿。 将料酒倒...
做法：1. 菠萝切片入盐水稍泡，牛肉切片码味。 2. 将白糖撒在...
做法：1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡...
做法：1.制作蛋黄松。将蛋打散，加入砂糖、盐、酒搅拌均匀，...
做法：1.洋葱、红椒、青椒洗净并切成细条状；蒜头用刀背拍碎...
做法：肉排洗净，斩成1.5厘米厚状，先用适量豉油和糖拌匀，再...
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