做法：1、刺参洗净，用焦糖色、清汤煨至上色入味。虾仁洗净...
做法：一、先将鸡翅根过过油，不用炸得很熟； 二、起锅，锅...
做法：鲜蹄膀焯水后放入煲内，加上汤、葱、姜、绍酒上火炖...
做法：1、鸡胸洗净后，放入锅中，加姜片，煮30分钟， 煮的过...
做法：1.将高丽菜用盐拌匀，约15分钟后用冷开水沖洗掉盐份。...
做法： 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，...
做法：(1)将海蜇皮洗净浸泡，必须重复数次，并试吃海哲皮的咸...
做法：1.姜、葱，切碎末；虾仁洗净沥干水份；扁鱼干放入烤箱...
做法： 1、低筋粉过筛，加入30g砂糖； 2、糯米粉用少量水化开...
做法：冰皮月饼做法 冰皮比广式月饼皮松散，建议新手把冰皮...
做法：1.解冻超市买的冰冻Bass fillet，切成块状或是片状随自己...
做法：1、将葱洗净切末，与青豆、香菇丁、冬笋丁一同加入熟...
做法：1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，...
做法：(1)用黄油将青葱、蒜茸煸香，加入菠菜和红尖椒、薄荷叶...
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