做法：1.将肉片抹酱腌制半小时以上； 2.卷上茭白和辣椒丝用竹...
做法：1.姜洗净切丝；枸杞洗净泡软，备用。 2.青金针去蒂头洗...
做法：1、将鱼用刀片切成瓦块形状，用盐、葱结、姜片、绍酒...
做法：1.鸡腿剁小块，猪上肩肉切四方块，一同氽烫过，去除血...
做法： 牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。 土豆和胡萝...
做法：1.锅热后加少许油烧热，葱花炝出香味。 2.加味美鲜、芸...
做法：1.这个生姜和大蒜一定要舂成泥，用刀剁的味就不好了。...
做法：牛肉丝，用腌料腌制好：料酒，盐，酱油，淀粉 下锅炒...
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做法：1、蟹两只，剥背壳，去鳃肠，洗净，切块。 2、将蟹块拍...
做法：1、猪耳朵洗净后，在沸水中焯去血沫，再冲洗干净。 ...
做法：将蹄膀放入沸水中汆煮5分钟，待血水析出后将蹄膀捞出...
做法：(1)将鲍鱼用开水焯一下，切成薄片整齐的码在小碗里，加...
做法：1.青鱼片大片，拿盐，料酒，蛋清，生粉腌好； 2.泡菜洗...
做法：1.洋葱、红椒、黄椒分别切片备用。 2.取一平底锅，热锅...
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