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黑糖土司餅

食材

材料:全麥土司 8片 中筋麵粉 5大匙 奶油 100公克 黑糖 80公克 泡打粉 1茶匙 鮮奶 少許

做法

黑糖土司餅
做法: 1 將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。

2 將作法1的土司末加入其餘材料混合,用鮮奶調整濕度,至如麵糰般濕潤。

3 將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上,盤底塗少許奶油﹝份量外﹞,放入冰箱冷凍冰硬。

4 將作法3的冰麵糰取出,切成長方塊,

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