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黑芝麻糊

食材

材料:黑芝麻 100g,糯米粉 50g,绵白糖 2茶匙(10g)

做法

黑芝麻糊
做法:
黑芝麻淘洗干净,沥去水分,晾干,然后用平底锅炒出香味,盛出待凉。将炒好的黑芝麻放入食品加工机,研磨成细腻的粉末。
糯米粉放入平底锅中小火炒成金黄色,用细筛网过筛。
将炒好的糯米粉和磨好的黑芝麻粉混合,调入绵白糖,搅拌均匀。
吃的时候取适量放入碗中,调入开水,搅拌均匀即可。

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