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剩米饭巧变身1——汤圆

食材

材料:剩米饭1碗,白糖,红豆汤适量。

做法

剩米饭巧变身1——汤圆
做法:
把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好,在案板上像和面一样揉制,直到看不见米粒为止。
在手上抹少许色拉油,将揉好的米饭分别搓成一个个小汤圆。
放汤圆的小碗也抹一些色拉油,防止米饭汤圆粘连。
将做好的米饭汤圆下锅煮3分钟,加入事先做好的红豆沙中即可食用。

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